Four à pizza à gaz 6 pizzas 30 cm
Four à pizza à gaz 6 pizzas de 30 cm : la puissance du gaz pour les services chargés. Ce four à pizza professionnel en inox au gaz...
Voir la description complèteFour à pizza à gaz 6 pizzas 30 cm
Une question de dernière minute avant de valider votre commande ?
Échangeons ensemble : notre équipe vous accompagne pour finaliser votre commande en toute sérénité.
- Délais
- Livraison adaptée
- Vérification des quantités
- Conditions d'accès au site
Le vendredi jusqu'à 16h
PROMORemise déjà déduite du prix affiché
Réponse sous 24 à 72 h.
Livraison estimée selon le délai d'expédition
Expédié sous 6 à 8 jours, puis 1 à 3 jours ouvrés de transport
Livraison sur palette, au pied du véhicule en rez-de-chaussée
Livraison offerte
France métropolitaine · suivi transporteur · camion à hayon en option · Conditions de livraison
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Mandat administratif · Chorus Pro · Virement · Carte bancaire
Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Four à pizza à gaz 6 pizzas de 30 cm : la puissance du gaz pour les services chargés
Ce four à pizza professionnel en inox au gaz cuit 6 pizzas de 30 cm à la fois dans une chambre profonde de 610 x 900 mm, sur une sole en pierre réfractaire. Ses 21 500 W de puissance gaz le font monter rapidement jusqu'à 450 °C et maintiennent la température malgré les ouvertures fréquentes. Il est pré-équipé pour le gaz naturel, avec les injecteurs butane fournis.
L'essentiel en bref
- Capacité6 pizzas Ø 30 cm
- Chambre610 x 900 x 150 mm
- Températurejusqu'à 450 °C
- Solepierre réfractaire
- Énergiegaz naturel, injecteurs butane inclus ; 230 V pour l'électronique
- Puissance21 500 W gaz
Pour quels établissements ?
- Pizzeriasun four principal au gaz pour les services du soir
- Restaurants italiensune cuisson rapide pour les salles bien remplies
- Vente à emporter et livraison6 pizzas par fournée
Confort d'utilisation et entretien
Pendant le service, la chambre profonde permet d'enfourner deux rangées de pizzas, et la puissance du gaz évite la baisse de température entre les fournées.
Pour l'entretien, brossez la sole à sec après refroidissement, gaz fermé. Conseil d'installation : raccordement gaz et mise en service par un professionnel qualifié, dans un local ventilé, avec une prise 230 V à proximité.
Caractéristiques techniques
- Matériauacier inoxydable
- Capacité6 pizzas Ø 30 cm
- Chambre610 x 900 x 150 mm
- Solepierre réfractaire
- Isolationlaine de roche
- Températurejusqu'à 450 °C
- Puissance21 500 W gaz, alimentation électrique 230 V
- Dimensions1000 x 1360 x 540 mm
- Poids123 kg
- RéférenceCFRPG630
Le conseil France Collectivités
Au gaz, la température monte vite : profitez-en pour allumer le four plus tard, juste avant le service, plutôt que de le laisser chauffer à vide pendant des heures. Surveillez la couleur de la flamme lors de l'entretien : une flamme bleue et stable indique une bonne combustion, une flamme jaune ou instable justifie l'intervention de votre technicien.
Commander en ligne
Collectivités : sélectionnez le mandat administratif au moment de valider votre panier ; accusé de réception sous 24 à 48 h, facture déposée sur Chorus Pro.
Entreprises et professionnels : réglez par virement, avec un RIB transmis sous 24 h, ou par carte bancaire, en paiement 100 % sécurisé en ligne.
La gamme de fours à pizza
- Plus compact : 4 pizzas
- Plus de capacité : 9 pizzas
- En électrique : four électrique 6 pizzas 35 cm
- Pour étaler la pâte : façonneuse à pizza 300
Foire aux questions (FAQ)
Pourquoi choisir le gaz pour une pizzeria ?
Le gaz monte plus vite en température et offre une cuisson proche du four à bois, avec un coût d'usage souvent avantageux. Il évite aussi de solliciter lourdement l'installation électrique.
Quelle place prévoir ?
Comptez 100 cm de large, 136 cm de profondeur et 54 cm de haut, sur un support stable capable de supporter 123 kg.
Nos experts contrôlent la qualité et suivent la livraison
