Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 – largeur 700 mm
Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 – largeur 700 mm
Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1, largeur 700 mm : trois cuves dans un format étroit
Ce chariot bain-marie en inox 18/10 offre trois cuves GN 1/1 dans un format étroit de 700 mm de large pour 1250 mm de profondeur. Il circule facilement dans les couloirs et les passages étroits, tout en transportant un menu complet au chaud. Chaque cuve a son thermostat progressif de 0 à 90 °C et son robinet de vidange.
L'essentiel en bref
- Capacité3 cuves GN 1/1, embouties, avec bac à double paroi
- Températurethermostat progressif de 0 à 90 °C pour chaque cuve
- Vidangeun robinet par cuve
- Mobilité4 roues pivotantes, dont 2 avec frein côté utilisateur
- Format700 x 1250 x 900 mm
Pour quels établissements ?
- EHPAD et établissements de santédistribution des repas dans les couloirs et en étage
- Restauration scolairetransport d'un menu complet vers les salles
- Traiteursaccès aux salles de réception par des passages étroits
Confort d'utilisation et entretien
Pendant le service, chaque cuve se règle séparément et le voyant de chauffe indique l'état de l'appareil. Les freins côté utilisateur immobilisent le chariot pendant le service.
En fin de service, vidangez chaque cuve refroidie par son robinet, puis essuyez l'inox 18/10. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. Conseil d'installation : sa largeur de 700 mm passe la plupart des portes ; vérifiez simplement la profondeur de vos ascenseurs (1250 mm).
Caractéristiques techniques
- Constructionacier inoxydable 18/10
- Cuves3 x GN 1/1, embouties, bac à double paroi
- Thermostatprogressif, 0 à 90 °C par cuve, avec sécurité
- Puissance2100 W / 230 V, câble d'alimentation inclus
- Dimensions700 x 1250 x 900 mm
- Poids54 kg
- RéférenceCCBM3H
La gamme de chariots bain-marie
- Même capacité, cuves alignées en façade : chariot 3 x GN 1/1, largeur 1250 mm
- Deux cuves, format étroit : chariot 2 x GN 1/1, largeur 700 mm
- À poser : double bain-marie GN 1/1
Foire aux questions (FAQ)
Quelle version choisir entre 700 et 1250 mm de large ?
Les deux chariots sont identiques, seule l'orientation change. La version de 1250 mm aligne les trois cuves face à l'opérateur pour un service en ligne ; celle de 700 mm privilégie la circulation dans les bâtiments.
Combien pèse-t-il ?
Il pèse 54 kg à vide. Ses roues pivotantes le déplacent sans effort ; remplissez les cuves une fois le chariot arrivé à destination pour faciliter les trajets.
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