Lave-vaisselle professionnel double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange – 400 V
Lave-vaisselle double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange : performance et confort en 400 V. Ce lave-vaisselle professionnel frontal en inox AISI 304 s'adresse aux cuisines exigeantes....
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Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Lave-vaisselle double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange : performance et confort en 400 V
Ce lave-vaisselle professionnel frontal en inox AISI 304 s'adresse aux cuisines exigeantes. Sa porte double paroi limite le bruit et la chaleur, son surchauffeur de 6 100 W en 400 V garantit un rinçage à haute température, et ses 3 cycles de 60, 120 ou 180 secondes, complétés d'un cycle continu de 8 minutes, s'adaptent à chaque type de vaisselle : jusqu'à 60 casiers par heure. Adoucisseur, pompe de vidange à démarrage progressif, cuve auto-vidangeable, doseurs de lavage et de rinçage et protection contre la marche à sec complètent l'équipement.
L'essentiel en bref
- Cycles60, 120 ou 180 secondes, plus un cycle continu de 8 minutes
- Rendementjusqu'à 60 casiers par heure
- Adoucisseurintégré
- Vidangepompe Soft-Start, cuve auto-vidangeable
- Alimentation400 V, 6 400 W
Pour quels établissements ?
- Restaurants gastronomiques et hôtelsun lavage soigné et silencieux
- Cuisines de collectivitéun fort débit aux heures de pointe
- Traiteurs et brasseriesdes cycles adaptés à chaque type de vaisselle
Confort d'utilisation et entretien
Pendant le service, l'indicateur LED affiche le cycle en cours ; le cycle court de 60 secondes absorbe le coup de feu, les cycles longs traitent la vaisselle très sale.
Pour l'entretien, la cuve auto-vidangeable se vide en fin de journée ; ajoutez du sel dans l'adoucisseur et nettoyez filtres et bras de lavage. Conseil d'installation : une alimentation 400 V réalisée par votre électricien et un emplacement de 600 x 620 mm.
Caractéristiques techniques
- Constructionchâssis et parois en acier inox AISI 304
- Portedouble paroi
- Lavagebras de lavage et de rinçage en acier inox
- Panier500 x 500 mm, 2 paniers fournis
- Cycles60, 120 ou 180 secondes, ou cycle continu de 8 minutes
- Rendement20, 30 ou 60 casiers par heure, ou 10 casiers par heure en cycle long
- Affichageindication LED des cycles
- Cuve21 litres, résistance 2 000 W, auto-vidangeable
- Surchauffeur6 100 W
- Résistancescuve et surchauffeur en Incoloy 800
- Consommation d'eau3 litres par cycle
- Dosagedoseurs de liquide de lavage et de rinçage
- Vidangeélectropompe avec démarrage Soft-Start
- Adoucisseurintégré
- Sécuritécontact de sécurité de porte, protection contre la marche à sec
- Raccordementsarrivée d'eau G 3/4 M, écoulement Ø 28 mm
- Alimentation400 V / 50 Hz, puissance 6 400 W
- Dimensions L 600 x P 620 x H 828 mm
- Poids73 kg
- RéférenceCLVADPVADB
Le conseil France Collectivités
Utilisez le cycle de 60 secondes pour les verres et la vaisselle peu sale, celui de 180 secondes pour les assiettes très marquées, et le cycle continu de 8 minutes pour les ustensiles et la vaisselle incrustée. Un pré-rinçage rapide à la douchette avant le chargement améliore toujours le résultat.
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La gamme
- Version 230 V : lave-vaisselle 500U pompe et adoucisseur
- À capot : lave-vaisselle à capot 500U
- Toute la gamme : lave-vaisselle professionnels
Foire aux questions (FAQ)
Quel est l'intérêt de la double paroi ?
Elle isole la porte : la machine est plus silencieuse et dégage moins de chaleur vers l'équipe.
Quels cycles propose-t-il ?
Trois cycles de 60, 120 et 180 secondes, plus un cycle continu de 8 minutes pour la vaisselle très sale.
Quelle installation électrique prévoir ?
Une alimentation 400 V adaptée à 6 400 W, réalisée par votre électricien.
Faut-il un écoulement au sol ?
Non, l'électropompe de vidange permet une évacuation en hauteur.
Peut-on payer par mandat administratif ?
Oui, il se sélectionne directement au panier et la facture est déposée sur Chorus Pro. Professionnels, entreprises et associations règlent par carte bancaire ou par virement.
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