Lave-batteries professionnel 190U – panier inox 600 x 670 mm
Lave-batteries professionnel 190U – panier inox 600 x 670 mm
Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Lave-batteries professionnel 190U : casseroles, bacs et plaques lavés en machine
Ce lave-batteries professionnel en inox 18/10 prend en charge la batterie de cuisine que les lave-vaisselle classiques ne peuvent pas accueillir : casseroles, marmites, sauteuses, bacs gastronormes, plaques et grilles. Son grand panier inox de 600 x 670 mm, sa cuve de 37 litres chauffée par 5 400 W et son surchauffeur de 5 400 W en 400 V assurent un lavage puissant et un rinçage à haute température, avec 2 à 2,5 litres d'eau seulement. Avec 1 900 mm de hauteur, le modèle 190U offre une chambre de lavage plus haute, pour les marmites, les grands bacs et les ustensiles volumineux. Il est livré avec un panier inox, un porte-couverts 8 places et un insert porte-plats à four 5 places.
L'essentiel en bref
- Panierinox, 600 x 670 mm
- Cuve37 litres, 5 400 W
- Filtration2 filtres de cuve intégraux
- Rendement30 casiers par heure
- Alimentation400 V triphasé, 7 400 W
Pour quels établissements ?
- Cuisines centrales et restauration scolairemarmites, grands bacs et ustensiles volumineux
- Hôpitaux, EHPAD et cuisines d'entreprisela batterie de cuisine d'une grande production
- Industrie agroalimentaire et traiteursbacs, caisses et grands contenants
Confort d'utilisation et entretien
Pendant le service, la batterie de cuisine est lavée au fil de la production : l'équipe libère la plonge et récupère rapidement casseroles et bacs propres.
Pour l'entretien, vidangez la cuve, nettoyez les 2 filtres intégraux et les bras de lavage en fin de journée. Conseil d'installation : une alimentation 400 V 3N + T, un emplacement de 775 x 810 mm et 1 900 mm de hauteur ; livraison sur palette.
Caractéristiques techniques
- Constructionchâssis et parois en acier inox AISI 18/10, porte double paroi
- Lavagebras de lavage et de rinçage en inox
- Panierinox, 600 x 670 mm
- Rendement30 casiers par heure
- Cuve37 litres, résistance 5 400 W
- Surchauffeur5 400 W
- Résistancescuve et surchauffeur en Incoloy 800
- Filtration2 filtres de cuve intégraux
- Consommation d'eau2 à 2,5 litres par cycle
- Dosagedoseur de liquide de rinçage
- Sécuritécontact de sécurité de porte
- Raccordementsarrivée d'eau G 3/4 M, écoulement Ø 25 mm
- Fourni1 panier inox, porte-couverts 8 places, insert porte-plats à four 5 places
- Alimentation400 V 3N + T / 50 Hz, puissance 7 400 W
- Dimensions L 775 x P 810 x H 1 900 mm
- Poids189 kg
- RéférenceCLB190U
Le conseil France Collectivités
Le 190U est dimensionné pour les grandes cuisines : sa hauteur de 1 900 mm permet de laver les marmites et les contenants hauts. Vérifiez la hauteur sous plafond et l'accès au local : la machine pèse 189 kg et se livre sur palette.
Commander en ligne
Profitez du prix barré : commandez directement en ligne, votre appareil est expédié dès la confirmation de votre commande.
Mairies, collectivités et établissements publics commandent directement au panier et choisissent le paiement par mandat administratif, avec facture déposée sur Chorus Pro. Professionnels, entreprises et associations règlent par carte bancaire, en paiement 100 % sécurisé, ou par virement. Besoin d'un devis ? Créez-le vous-même sur Mon devis en ligne, disponible immédiatement, ou demandez-le à un conseiller, qui vous répond sous 24 à 72 h.
La gamme
- Modèle 136U : lave-batteries 136U
- Vaisselle et plateaux : lave-vaisselle 600U
- Toute la gamme : lave-vaisselle professionnels
Foire aux questions (FAQ)
Qu'est-ce qu'un lave-batteries ?
C'est un lave-vaisselle professionnel à grand volume, conçu pour la batterie de cuisine : casseroles, marmites, bacs, plaques et grilles.
Quelle taille de panier ?
Un panier inox de 600 x 670 mm, avec un porte-couverts 8 places et un insert porte-plats à four 5 places fournis.
Quelle installation électrique prévoir ?
Une alimentation 400 V 3N + T adaptée à 7 400 W, réalisée par votre électricien.
Quelle différence entre le 136U et le 190U ?
La hauteur : 1 360 mm pour le 136U, 1 900 mm pour le 190U, qui accueille des marmites et des contenants plus hauts.
Comment l'appareil est-il livré ?
Sur palette, par transporteur, avec prise de rendez-vous. Le raccordement à l'eau, à l'évacuation et à l'électricité est à confier à votre plombier et à votre électricien.
Peut-on payer par mandat administratif ?
Oui, il se sélectionne directement au panier et la facture est déposée sur Chorus Pro. Professionnels, entreprises et associations règlent par carte bancaire ou par virement.
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