Lave-batteries professionnel 136U – panier inox 600 x 670 mm
Lave-batteries professionnel 136U – panier inox 600 x 670 mm
Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Lave-batteries professionnel 136U : casseroles, bacs et plaques lavés en machine
Ce lave-batteries professionnel en inox 18/10 prend en charge la batterie de cuisine que les lave-vaisselle classiques ne peuvent pas accueillir : casseroles, marmites, sauteuses, bacs gastronormes, plaques et grilles. Son grand panier inox de 600 x 670 mm, sa cuve de 37 litres chauffée par 5 400 W et son surchauffeur de 5 400 W en 400 V assurent un lavage puissant et un rinçage à haute température, avec 2 à 2,5 litres d'eau seulement. Avec 1 360 mm de hauteur, le modèle 136U trouve sa place dans la plupart des plonges et laveries. Il est livré avec un panier inox, un porte-couverts 8 places et un insert porte-plats à four 5 places.
L'essentiel en bref
- Panierinox, 600 x 670 mm
- Cuve37 litres, 5 400 W
- Filtration2 filtres de cuve intégraux
- Rendement30 casiers par heure
- Alimentation400 V triphasé, 7 400 W
Pour quels établissements ?
- Restaurants et brasseriescasseroles, sauteuses et plaques de cuisson
- Boulangeries, pâtisseries et traiteursplaques, grilles, moules et bassines
- Cuisines de collectivitébacs gastronormes et ustensiles
Confort d'utilisation et entretien
Pendant le service, la batterie de cuisine est lavée au fil de la production : l'équipe libère la plonge et récupère rapidement casseroles et bacs propres.
Pour l'entretien, vidangez la cuve, nettoyez les 2 filtres intégraux et les bras de lavage en fin de journée. Conseil d'installation : une alimentation 400 V 3N + T, un emplacement de 775 x 810 mm et 1 360 mm de hauteur ; livraison sur palette.
Caractéristiques techniques
- Constructionchâssis et parois en acier inox AISI 18/10, porte double paroi
- Lavagebras de lavage et de rinçage en inox
- Panierinox, 600 x 670 mm
- Rendement30 casiers par heure
- Cuve37 litres, résistance 5 400 W
- Surchauffeur5 400 W
- Résistancescuve et surchauffeur en Incoloy 800
- Filtration2 filtres de cuve intégraux
- Consommation d'eau2 à 2,5 litres par cycle
- Dosagedoseur de liquide de rinçage
- Sécuritécontact de sécurité de porte
- Raccordementsarrivée d'eau G 3/4 M, écoulement Ø 25 mm
- Fourni1 panier inox, porte-couverts 8 places, insert porte-plats à four 5 places
- Alimentation400 V 3N + T / 50 Hz, puissance 7 400 W
- Dimensions L 775 x P 810 x H 1 360 mm
- Poids151 kg
- RéférenceCLB136U
Le conseil France Collectivités
Le lave-batteries remplace des heures de plonge manuelle : faites tremper les casseroles très incrustées quelques minutes avant le chargement, puis lavez en une seule fois casseroles, plaques et bacs. Choisissez le 190U si vous lavez des marmites ou des chariots de grande hauteur.
Commander en ligne
Profitez du prix barré : commandez directement en ligne, votre appareil est expédié dès la confirmation de votre commande.
Mairies, collectivités et établissements publics commandent directement au panier et choisissent le paiement par mandat administratif, avec facture déposée sur Chorus Pro. Professionnels, entreprises et associations règlent par carte bancaire, en paiement 100 % sécurisé, ou par virement. Besoin d'un devis ? Créez-le vous-même sur Mon devis en ligne, disponible immédiatement, ou demandez-le à un conseiller, qui vous répond sous 24 à 72 h.
La gamme
- Modèle 190U : lave-batteries 190U
- Vaisselle et plateaux : lave-vaisselle 600U
- Toute la gamme : lave-vaisselle professionnels
Foire aux questions (FAQ)
Qu'est-ce qu'un lave-batteries ?
C'est un lave-vaisselle professionnel à grand volume, conçu pour la batterie de cuisine : casseroles, marmites, bacs, plaques et grilles.
Quelle taille de panier ?
Un panier inox de 600 x 670 mm, avec un porte-couverts 8 places et un insert porte-plats à four 5 places fournis.
Quelle installation électrique prévoir ?
Une alimentation 400 V 3N + T adaptée à 7 400 W, réalisée par votre électricien.
Quelle différence entre le 136U et le 190U ?
La hauteur : 1 360 mm pour le 136U, 1 900 mm pour le 190U, qui accueille des marmites et des contenants plus hauts.
Comment l'appareil est-il livré ?
Sur palette, par transporteur, avec prise de rendez-vous. Le raccordement à l'eau, à l'évacuation et à l'électricité est à confier à votre plombier et à votre électricien.
Peut-on payer par mandat administratif ?
Oui, il se sélectionne directement au panier et la facture est déposée sur Chorus Pro. Professionnels, entreprises et associations règlent par carte bancaire ou par virement.
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