Chauffe-frites GN 1/1 Quartz
Chauffe-frites GN 1/1 à quartz : chauffe rapide, plaque perforée amovible. Ce chauffe-frites à résistance quartz monte rapidement en température pour garder les frites chaudes dès le début...
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Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Chauffe-frites GN 1/1 à quartz : chauffe rapide, plaque perforée amovible
Ce chauffe-frites à résistance quartz monte rapidement en température pour garder les frites chaudes dès le début du service. Son bac GN 1/1 amovible de 65 mm et sa plaque perforée, qui laisse s'égoutter l'huile, gardent les frites croustillantes. Un bon compromis entre performance et prix.
L'essentiel en bref
- Chaufferésistance quartz
- BacGN 1/1 amovible, profondeur 65 mm
- Égouttageplaque perforée amovible
- Commandebouton marche/arrêt
Pour quels établissements ?
- Snacks et buvettesun service rapide dès l'ouverture
- Friteriesun poste de salage efficace à petit prix
- Associationsles stands de restauration lors des fêtes
Confort d'utilisation et entretien
Pendant le service, le quartz chauffe presque instantanément : un simple bouton marche/arrêt, et le poste est opérationnel en quelques instants, sans temps de préchauffe.
Pour l'entretien, le bac et la plaque perforée se retirent pour être lavés séparément. Nettoyez l'appareil froid et débranché. Conseil d'installation : sur une prise standard, à proximité immédiate de la friteuse.
Caractéristiques techniques
- Constructionacier inoxydable
- BacGN 1/1, 65 mm, amovible
- Puissance850 W / 230 V
- Dimensions335 x 565 x 505 mm
- Poids7,1 kg
- RéférenceCCF5
Les autres chauffe-frites
- À lampes infrarouges : bac profond de 150 mm
- Modèle standard : résistance inox, 500 W
- Pelle à frites : pour servir des portions régulières
Foire aux questions (FAQ)
À quoi sert la plaque perforée ?
Elle maintient les frites au-dessus du fond du bac : l'huile résiduelle s'égoutte en dessous au lieu d'imbiber les frites, qui restent sèches et croustillantes jusqu'au service.
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