Chauffe-frites GN 1/1 Céramique

Chauffe-frites GN 1/1 céramique : thermostat réglable et bac de salage inclus

Ce chauffe-frites à résistance céramique offre un maintien au chaud précis grâce à son thermostat réglable de 30 à 90 °C. Son bac GN 1/1 de 150 mm de profondeur accueille un grand volume de frites, et son bac de salage inclus organise le poste de service. Un robinet de vidange facilite le nettoyage.

L'essentiel en bref

• Bac : GN 1/1, profondeur 150 mm
• Chauffe : résistance céramique
• Température : thermostat réglable de 30 à 90 °C
• Service : bac de salage inclus
• Entretien : robinet de vidange
• Garantie : 1 an

Pour quels établissements ?

• Friteries : un poste de salage complet et précis
• Fast-foods et vente à emporter : de gros volumes gardés au chaud
• Cuisines de collectivités : le maintien au chaud avant distribution

Confort d'utilisation et entretien

Pendant le service, vous réglez la température de maintien selon le produit et la durée d'attente, et le bac de salage inclus réunit tout le nécessaire au même endroit.

Pour l'entretien, le robinet de vidange facilite le nettoyage de l'appareil. Nettoyez-le froid et débranché. Conseil d'installation : à côté de la friteuse, sur un plan stable capable d'accueillir ses 12,3 kg.

Caractéristiques techniques

• Construction : inox AISI 310
• Bac : GN 1/1, 150 mm
• Thermostat : 30 à 90 °C
• Puissance : 1200 W / 230 V
• Dimensions : 330 x 540 x 500 mm
• Poids : 12,3 kg
• Garantie : 1 an
• Référence : CCF1

Les autres chauffe-frites

• Modèle standard : bac de 65 mm, le plus économique
• À lampes infrarouges : chauffe par le dessus
• Pelle à frites : pour servir des portions régulières

Foire aux questions (FAQ)

Qu'apporte la résistance céramique ?
Associée à un thermostat réglable, elle diffuse une chaleur régulière et maîtrisée : vous choisissez la température idéale pour garder les frites chaudes sans les dessécher. C'est le modèle le plus précis de la gamme.