Chariot bain-marie 3 x GN 1/1 à soubassement chauffant – largeur 1 250 mm
Chariot bain-marie 3 x GN 1/1 à soubassement chauffant, 1 250 mm : un vrai poste de service chaud mobile. Ce chariot bain-marie en acier inoxydable 18/10 aligne...
Voir la description complèteChariot bain-marie 3 x GN 1/1 à soubassement chauffant – largeur 1 250 mm
Une question de dernière minute avant de valider votre commande ?
Échangeons ensemble : notre équipe vous accompagne pour finaliser votre commande en toute sérénité.
- Délais
- Livraison adaptée
- Vérification des quantités
- Conditions d'accès au site
Le vendredi jusqu'à 16h
PROMORemise déjà déduite du prix affiché
Réponse sous 24 à 72 h.
Livraison estimée selon le délai d'expédition
Expédié sous 6 à 8 jours, puis 1 à 3 jours ouvrés de transport
Livraison sur palette, au pied du véhicule en rez-de-chaussée
Livraison offerte
France métropolitaine · suivi transporteur · camion à hayon en option · Conditions de livraison
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Mandat administratif · Chorus Pro · Virement · Carte bancaire
Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Chariot bain-marie 3 x GN 1/1 à soubassement chauffant, 1 250 mm : un vrai poste de service chaud mobile
Ce chariot bain-marie en acier inoxydable 18/10 aligne trois cuves GN 1/1 côte à côte sur 1 250 mm, face à l'opérateur, au-dessus d'un soubassement chauffant fermé. Chaque cuve a son thermostat de 0 à 90 °C et son robinet de vidange ; le soubassement, réglable de 0 à 90 °C, garde au chaud assiettes et plats de réserve. Monté sur 4 roues dont 2 à frein, il devient un poste de service complet, en self, en buffet ou en réception.
L'essentiel en bref
- Capacité3 cuves GN 1/1 pour bacs de 200 mm de profondeur
- Soubassementchauffant, thermostat de 0 à 90 °C
- Températureun thermostat de 0 à 90 °C par cuve
- Vidangeun robinet par cuve
- Mobilité4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur
Pour quels établissements ?
- Self-services, cantines et restauration scolaireun menu complet servi face aux convives
- Cuisines centrales et collectivitésplats et assiettes au chaud au même endroit
- Traiteurs, hôtels et réceptionsun buffet chaud mobile
Confort d'utilisation et entretien
Pendant le service, l'interrupteur avec veilleuse et le voyant de chauffe indiquent d'un coup d'œil l'état de l'appareil ; cuves et soubassement se règlent séparément.
En fin de service, laissez refroidir, vidangez chaque cuve par son robinet, puis nettoyez les cuves embouties et le soubassement à l'éponge non abrasive, appareil débranché. Conseil d'installation : avec 1 250 mm de large, vérifiez la largeur des passages ; la version de 700 mm circule plus facilement en étage.
Caractéristiques techniques
- Constructionacier inoxydable 18/10
- Cuves3 x GN 1/1, embouties, bac à double paroi
- Bacspour 3 bacs GN 1/1 de 200 mm de profondeur, non inclus
- Thermostats0 à 90 °C pour chaque cuve et pour le soubassement
- Vidangeun robinet par cuve
- Commandeinterrupteur ON/OFF avec veilleuse, voyant de chauffe
- Sécuritéthermostat de sécurité
- Mobilité4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur
- Puissance2 100 W + 1 500 W / 230 V
- Dimensions L 1 250 x P 700 x H 900 mm
- Poids98,7 kg
- RéférenceCCBM3CH
Le conseil France Collectivités
Alignez entrée chaude, plat et accompagnement dans l'ordre du parcours des convives, et gardez la réserve dans le soubassement : vous rechargez les cuves sans retourner en cuisine. Bloquez les deux roues à frein pendant tout le service.
Commander en ligne
Mairies, collectivités et établissements publics commandent directement au panier et choisissent le paiement par mandat administratif, avec facture déposée sur Chorus Pro. Professionnels, entreprises et associations règlent par carte bancaire, en paiement 100 % sécurisé, ou par virement. Besoin d'un devis ? Créez-le vous-même sur Mon devis en ligne, disponible immédiatement, ou demandez-le à un conseiller, qui vous répond sous 24 à 72 h.
La gamme
- Version 700 mm : chariot à soubassement chauffant, largeur 700 mm
- Sans soubassement chauffant : chariot bain-marie 3 x GN 1/1
- Toute la gamme : bains-marie professionnels
Foire aux questions (FAQ)
À quoi sert le soubassement chauffant ?
Il garde au chaud les assiettes, les plats de réserve ou les préparations en attente, sous les cuves : tout le service chaud est réuni sur le même chariot.
Les bacs gastronormes sont-ils fournis ?
Non, le chariot reçoit 3 bacs GN 1/1 de 200 mm de profondeur, à commander séparément selon vos préparations.
Quelle installation électrique prévoir ?
Il fonctionne en 230 V, avec 2 100 W pour les cuves et 1 500 W pour le soubassement : réservez-lui une prise adaptée à cette puissance.
Comment est-il livré ?
Sur palette, par transporteur : prévoyez un accès pour le déchargement et la manutention de ses 98 kg.
Peut-on payer par mandat administratif ?
Oui, il se sélectionne directement au panier et la facture est déposée sur Chorus Pro. Professionnels, entreprises et associations règlent par carte bancaire ou par virement.
Nos experts contrôlent la qualité et suivent la livraison
