Lave-vaisselle professionnel frontal 500UT 400 V avec pompe de vidange et adoucisseur
Lave-vaisselle professionnel frontal 500UT 400 V avec pompe de vidange et adoucisseur
Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Lave-vaisselle 500UT en 400 V : la puissance du triphasé pour les plonges intensives
Ce lave-vaisselle professionnel frontal en inox 18/10 fonctionne en 400 V triphasé : son surchauffeur de 5 400 W, deux fois plus puissant que sur la version 230 V, maintient l'eau de rinçage à température cycle après cycle, même quand les paniers s'enchaînent. Il est livré tout équipé : pompe de vidange, adoucisseur intégré avec entonnoir pour le sel, doseurs électriques de détergent et de rinçage. Panier de 500 x 500 mm, cuve de 24 litres, 30 casiers par heure en cycles de 120 secondes, 2 paniers et 2 porte-couverts fournis.
L'essentiel en bref
- Alimentation400 V triphasé, 5 920 W
- Surchauffeur5 400 W
- Adoucisseurintégré
- Vidangepompe intégrée
- Panier500 x 500 mm
Pour quels établissements ?
- Cuisines de collectivité et restauration scolairedes services longs et réguliers
- Restaurants à fort débitun rinçage à température tout au long du service
- Hôtels et traiteursun appareil puissant et autonome
Confort d'utilisation et entretien
Pendant le service, le surchauffeur de 5 400 W récupère rapidement sa température entre deux cycles : la qualité du rinçage reste constante du premier au dernier panier.
Pour l'entretien, ajoutez du sel régénérant dans l'adoucisseur, nettoyez filtres et bras de lavage, et laissez la pompe vidanger la cuve en fin de journée. Conseil d'installation : une alimentation 400 V 3P+N+T réalisée par votre électricien.
Caractéristiques techniques
- Constructionchâssis et parois en acier inox AISI 18/10, porte double paroi
- Lavagebras de lavage et de rinçage en acier inox
- Panier500 x 500 mm
- Rendement30 casiers par heure, cycle de 120 secondes
- Cuve24 litres, résistance 2 600 W
- Surchauffeur5 400 W
- Résistancescuve et surchauffeur en Incoloy 800
- Consommation d'eau2 litres par cycle
- Dosagedoseurs électriques réglables de détergent et de produit de rinçage
- Vidangepompe de vidange intégrée
- Adoucisseurintégré, entonnoir pour sel
- Sécuritécontact de sécurité de porte
- Raccordementsarrivée d'eau G 3/4 M, écoulement Ø 25 mm
- Fourni2 paniers 500 x 500 mm, 2 porte-couverts
- Alimentation400 V 3P+N+T / 50 Hz, puissance 5 920 W
- Dimensions L 585 x P 600 x H 815 mm
- Poids57 kg
- Programmes4 programmes de lavage
- Alimentation en eau55 °C maximum, pression de 2 à 3,5 bar
- ConformitéCE, EN 60335-1 et EN 60335-2-58
- Indice de protectionIPX1
- RéférenceCLVA50UPVAT
Le conseil France Collectivités
Si votre cuisine dispose déjà du triphasé, la version 400 V est le meilleur choix pour une plonge sollicitée toute la journée : le rinçage reste à température, gage d'une vaisselle hygiénique et brillante. Pour un panier plus grand, regardez le modèle 600U.
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La gamme
- Version 230 V : lave-vaisselle 500U pompe et adoucisseur
- Panier 500 x 600 : lave-vaisselle 600U
- Toute la gamme : lave-vaisselle professionnels
Foire aux questions (FAQ)
Quelle différence avec le 500U en 230 V ?
Le 500UT fonctionne en 400 V triphasé avec un surchauffeur de 5 400 W au lieu de 2 500 W : le rinçage remonte plus vite en température, idéal en service intensif.
Quelle installation électrique prévoir ?
Une alimentation 400 V 3P+N+T adaptée à 5 920 W, à faire réaliser par votre électricien.
Faut-il un écoulement au sol ?
Non, la pompe de vidange intégrée permet une évacuation en hauteur.
Faut-il ajouter du sel ?
Oui, l'adoucisseur intégré se régénère avec du sel spécial, versé grâce à l'entonnoir fourni.
Peut-on payer par mandat administratif ?
Oui, il se sélectionne directement au panier et la facture est déposée sur Chorus Pro. Professionnels, entreprises et associations règlent par carte bancaire ou par virement.
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