Grill panini Grand Premium rainuré-rainuré avec minuteur
Grand grill panini rainuré-rainuré avec minuteur : marquage des deux côtés, cuisson sans retourner. Avec deux grandes plaques rainurées, ce grill de contact marque les aliments sur les...
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Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Grand grill panini rainuré-rainuré avec minuteur : marquage des deux côtés, cuisson sans retourner
Avec deux grandes plaques rainurées, ce grill de contact marque les aliments sur les deux faces en une seule opération. Paninis, ciabattas, mais aussi volailles, légumes et viandes pour burgers y cuisent vite, pendant que la graisse s'écoule vers le bac. Sa plaque inférieure de 385 x 300 mm offre une belle capacité pour un appareil de 41,5 cm de large.
L'essentiel en bref
- Plaquesrainurées, 375 x 275 mm dessus et 385 x 300 mm dessous
- Réglagethermostat de 60 à 300 °C, thermostat de sécurité
- Minuteurà piles, 2 x AAA (LR03) non fournies
- Livré avecbac de récupération et brosse de nettoyage
- Alimentation2400 W en 230 V
Pour quels établissements ?
- Snacks et fast-foodspaninis, poulet grillé, steaks hachés
- Restaurantslégumes et viandes grillés rapidement, sans poste supplémentaire
- Traiteurs et événementielun grill polyvalent facile à transporter
Au quotidien
Parce qu'il chauffe par le dessus et par le dessous en même temps, ce grill réduit sensiblement les temps de cuisson par rapport à une plaque classique. Le minuteur vous alerte au bon moment. En fin de journée, un brossage des rainures sur plaques encore tièdes suffit à les garder propres.
Caractéristiques techniques
- Constructioninox, interrupteur ON/OFF
- Plaque supérieure375 x 275 mm, rainurée
- Plaque inférieure385 x 300 mm, rainurée
- Thermostat60 à 300 °C
- Puissance2400 W / 230 V
- Dimensions415 x 500 x 265 mm
- Poids29 kg
- RéférenceCGPRRGPT
Le conseil France Collectivités
Pour griller des légumes, taillez-les en tranches d'épaisseur régulière, d'environ 1 cm : ils cuisent tous au même rythme et les rainures les marquent joliment. Pour les viandes, préchauffez bien le grill avant la première fournée : une plaque insuffisamment chaude ferait coller les aliments au lieu de les saisir.
Choisir parmi les grands grills
| Modèle | Dessus / dessous | Idéal pour |
|---|---|---|
| Grand rainuré-rainuré (ce modèle) | Rainuré / rainuré | Volailles, steaks, légumes et paninis |
| Grand rainuré-lisse | Rainuré / lisse | Paninis très fromagés |
| Grand lisse-lisse | Lisse / lisse | Croque-monsieur et wraps dorés |
Ces grands grills partagent un même gabarit de 41,5 x 50 cm, un minuteur et une alimentation 230 V de 2400 W. Encore plus compact : le petit rainuré-rainuré, 30 cm de large.
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Foire aux questions (FAQ)
Quels aliments peut-on y cuire ?
Paninis, ciabattas, blancs de volaille, steaks hachés, saucisses, légumes en tranches, halloumi : tout ce qui gagne à être saisi et marqué sur les deux faces.
Faut-il retourner les aliments ?
Non, le couvercle chauffant cuit la face supérieure en même temps que la plaque du dessous cuit la face inférieure.
Comment entretenir les rainures ?
Brossez-les sur plaques tièdes avec la brosse fournie, puis videz et lavez le bac à graisses. Évitez tout choc thermique avec de l'eau froide.
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