Gaufrier simple ouverture 180° Bubble
Gaufrier Bubble professionnel ouverture 180° : la gaufre à bulles qui attire le public. Ce gaufrier réalise la célèbre gaufre à bulles, ou « bubble waffle » :...
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Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Gaufrier Bubble professionnel ouverture 180° : la gaufre à bulles qui attire le public
Ce gaufrier réalise la célèbre gaufre à bulles, ou « bubble waffle » : 30 petites bulles croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, que l'on détache ou que l'on roule en cornet garni. Son fer en fonte rotatif à 180° répartit la pâte dans toutes les empreintes pour une cuisson régulière. Une spécialité très visuelle, parfaite pour se démarquer.
L'essentiel en bref
- Ferfonte d'acier, 30 empreintes Ø 30 mm
- Ouverturesimple, rotation du fer à 180°
- Confortminuterie, voyant de chauffe, bouton marche/arrêt
- Températurethermostat réglable de 60 à 300 °C
- Entretienbac récupérateur de déchets
À qui s'adresse ce produit ?
- Snacks, glaciers et salons de théproduit tendance à forte marge
- Comités des fêtes et associationsanimation originale
- Restauration événementiellefestivals, salons
Caractéristiques techniques
- Ferfonte d'acier, 30 empreintes Ø 30 mm
- Châssisacier inoxydable
- Thermostat60 à 300 °C
- Minuterieà piles (non fournies)
- Puissance1800 W / 230 V
- Dimensions386 x 580 x 305 mm
- Poids18,45 kg
- RéférenceCG180SB
La gamme de gaufriers
- Version compacte : gaufrier Bubble 90°
- Gaufres classiques : gaufrier simple 180°
- Autre spécialité : appareil à poffertjes
Foire aux questions (FAQ)
Qu'est-ce qu'une gaufre bubble ?
Née à Hong Kong, c'est une gaufre composée de petites bulles de pâte. On la sert roulée en cône, garnie de glace, de fruits ou de chocolat : un dessert spectaculaire, très apprécié des jeunes et très photographié.
La minuterie fonctionne-t-elle sur secteur ?
Non, elle fonctionne sur piles, non fournies : pensez à en prévoir à la réception. Le gaufrier chauffe normalement sur secteur, la minuterie n'est qu'une aide à la cuisson.
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