Gaufrier simple ouverture 180°
Gaufrier simple professionnel ouverture 180° : 2 gaufres de Bruxelles, fer rotatif. Ce gaufrier professionnel se distingue par son fer rotatif à 180° : après avoir versé la...
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Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Gaufrier simple professionnel ouverture 180° : 2 gaufres de Bruxelles, fer rotatif
Ce gaufrier professionnel se distingue par son fer rotatif à 180° : après avoir versé la pâte, on retourne le fer pour qu'elle se répartisse parfaitement sur les deux faces. Résultat, 2 gaufres de type Bruxelles bien remplies, dorées et croustillantes de tous les côtés. Minuterie, voyant de chauffe et thermostat réglable de 60 à 300 °C complètent cet appareil robuste en inox.
L'essentiel en bref
- Production2 gaufres de type Bruxelles par cuisson
- Ferfonte d'acier, format 6x4
- Ouverturesimple, rotation du fer à 180°
- Confortminuterie, voyant de chauffe, interrupteur marche/arrêt
- Températurethermostat réglable de 60 à 300 °C
- Entretienbac récupérateur de déchets
À qui s'adresse ce produit ?
- Crêperies, snacks et salons de thégaufres de qualité artisanale
- Hôtelleriebuffet de petit-déjeuner
- Collectivités et associationsévénements et animations
Caractéristiques techniques
- Ferfonte d'acier 6x4 (2 gaufres de Bruxelles)
- Châssisacier inoxydable
- Thermostat60 à 300 °C
- Minuterieà piles (non fournies)
- Puissance1800 W / 230 V
- Dimensions386 x 580 x 305 mm
- Poids18,45 kg
- RéférenceCG180S
La gamme de gaufriers
- Deux fers : gaufrier double 180°
- Plus compact : gaufrier simple 90°
- Gaufres à bulles : gaufrier Bubble 180°
Foire aux questions (FAQ)
Que change la rotation à 180° ?
En retournant le fer juste après avoir versé la pâte, celle-ci remplit uniformément les deux plaques : les gaufres sont épaisses, sans zone creuse, et dorées de façon identique sur leurs deux faces. C'est la technique des professionnels.
90° ou 180° : lequel choisir ?
Le 90° est plus compact et plus simple à prendre en main. Le 180° donne des gaufres plus régulières et plus généreuses : c'est le choix des établissements qui misent sur la qualité.
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