Crêpière ronde premium 40
Crêpière ronde premium 40 cm : plaque en fonte de 27 mm pour un usage intensif. La version premium de la crêpière ronde se distingue par sa plaque...
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Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Crêpière ronde premium 40 cm : plaque en fonte de 27 mm pour un usage intensif
La version premium de la crêpière ronde se distingue par sa plaque en fonte de 27 mm d'épaisseur : elle emmagasine la chaleur et la restitue de façon constante, crêpe après crêpe, même pendant les services chargés. Son bouton marche/arrêt et son thermostat réglable de 140 à 300 °C offrent un confort d'utilisation professionnel. Un thermostat de sécurité protège l'appareil.
L'essentiel en bref
- Plaquefonte Ø 400 mm, 27 mm d'épaisseur, usinage ultra fin
- Températurethermostat réglable de 140 à 300 °C, thermostat de sécurité
- Confortbouton marche/arrêt
- Puissance2700 W / 230 V
À qui s'adresse ce produit ?
- Crêperies et restaurationservice continu à forte cadence
- Collectivités et comités des fêteséquipement durable pour les manifestations récurrentes
- Hôtellerie et traiteursanimations crêpes sur buffet
Caractéristiques techniques
- Plaquefonte Ø 400 mm, épaisseur 27 mm
- Thermostat140 à 300 °C, avec sécurité
- Puissance2700 W / 230 V
- DimensionsØ 400 x H 124 mm
- Poids24 kg
- RéférenceCCR40EP
Les accessoires pour bien cuisiner
- Louche inox 120 ml, râteau ultra léger et spatule à crêpes 40 cm
- Pierre abrasive pour l'entretien de la plaque, sans la rayer
- Version carrée : crêpière carrée premium 40 cm
Foire aux questions (FAQ)
Qu'apporte la version premium par rapport à la standard ?
Sa plaque épaisse de 27 mm garde une température stable même lorsque vous enchaînez les crêpes : pas de baisse de chaleur au milieu du service. C'est aussi un gage de longévité pour un appareil utilisé très régulièrement.
À quoi sert le bouton marche/arrêt ?
Il coupe la chauffe sans avoir à débrancher l'appareil, par exemple entre deux services : un geste simple, plus sûr pour les équipes et qui évite de solliciter la prise.
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