Crêpière ronde premium 40

Crêpière ronde premium 40 cm : plaque en fonte de 27 mm pour un usage intensif

La version premium de la crêpière ronde se distingue par sa plaque en fonte de 27 mm d'épaisseur : elle emmagasine la chaleur et la restitue de façon constante, crêpe après crêpe, même pendant les services chargés. Son bouton marche/arrêt et son thermostat réglable de 140 à 300 °C offrent un confort d'utilisation professionnel. Un thermostat de sécurité protège l'appareil.

L'essentiel en bref

• Plaque : fonte Ø 400 mm, 27 mm d'épaisseur, usinage ultra fin
• Température : thermostat réglable de 140 à 300 °C, thermostat de sécurité
• Confort : bouton marche/arrêt
• Puissance : 2700 W / 230 V

À qui s'adresse ce produit ?

• Crêperies et restauration : service continu à forte cadence
• Collectivités et comités des fêtes : équipement durable pour les manifestations récurrentes
• Hôtellerie et traiteurs : animations crêpes sur buffet

Caractéristiques techniques

• Plaque : fonte Ø 400 mm, épaisseur 27 mm
• Thermostat : 140 à 300 °C, avec sécurité
• Puissance : 2700 W / 230 V
• Dimensions : Ø 400 x H 124 mm
• Poids : 24 kg
• Référence : CCR40EP

Les accessoires pour bien cuisiner

• Louche inox 120 ml, râteau ultra léger et spatule à crêpes 40 cm
• Tampon d'essuyage et pierre abrasive pour l'entretien de la plaque
• Version carrée : crêpière carrée premium 40 cm

Foire aux questions (FAQ)

Qu'apporte la version premium par rapport à la standard ?
Sa plaque épaisse de 27 mm garde une température stable même lorsque vous enchaînez les crêpes : pas de baisse de chaleur au milieu du service. C'est aussi un gage de longévité pour un appareil utilisé très régulièrement.

À quoi sert le bouton marche/arrêt ?
Il coupe la chauffe sans avoir à débrancher l'appareil, par exemple entre deux services : un geste simple, plus sûr pour les équipes et qui évite de solliciter la prise.