Crêpière ronde 40 électrique

Crêpière ronde électrique 40 cm : plaque en fonte pour crêpes et galettes

Cette crêpière professionnelle à châssis rond en inox offre une grande plaque en fonte de 40 cm, le format des crêperies, pour réussir aussi bien les crêpes fines que les galettes de sarrasin. L'usinage ultra fin de la plaque assure une cuisson régulière, et le thermostat réglable de 60 à 300 °C s'adapte à chaque recette. Un thermostat de sécurité protège l'appareil.

L'essentiel en bref

• Plaque : fonte Ø 400 mm, usinage ultra fin
• Température : thermostat réglable de 60 à 300 °C, thermostat de sécurité
• Puissance : 2700 W / 230 V
• Format : châssis rond en inox, Ø 420 mm, 18 kg
• Garantie : 1 an

À qui s'adresse ce produit ?

• Crêperies, snacks et restauration : service de galettes et de crêpes
• Mairies et comités des fêtes : chandeleur, fêtes locales
• Restauration scolaire et centres de loisirs : animations et goûters

Caractéristiques techniques

• Plaque : fonte Ø 400 mm
• Thermostat : 60 à 300 °C, avec sécurité
• Puissance : 2700 W / 230 V
• Dimensions : Ø 420 x H 130 mm
• Poids : 18 kg
• Garantie : 1 an
• Référence : CCR40E

Les accessoires pour bien cuisiner

• Louche inox 120 ml, râteau ultra léger et spatule à crêpes 40 cm
• Tampon d'essuyage et pierre abrasive pour l'entretien de la plaque
• Plus robuste : crêpière ronde premium 40 cm

Foire aux questions (FAQ)

Pourquoi choisir une crêpière ronde ?
Son châssis rond suit la forme de la plaque : l'appareil est plus compact et se manipule facilement tout autour. C'est le choix idéal pour un poste que l'on déplace d'un événement à l'autre.

Faut-il culotter la plaque avant la première utilisation ?
Non, c'est l'avantage de sa plaque à usinage ultra fin : elle s'utilise dès la mise en chauffe, sans culottage préalable. Un léger graissage au tampon d'essuyage suffit pour que vos premières crêpes se décollent sans effort.