Crêpière double premium 40
Crêpière double premium 40 cm : 2 plaques en fonte de 27 mm pour les services intensifs. Le modèle le plus complet de la gamme : deux plaques...
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Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Crêpière double premium 40 cm : 2 plaques en fonte de 27 mm pour les services intensifs
Le modèle le plus complet de la gamme : deux plaques en fonte de 40 cm et 27 mm d'épaisseur, qui gardent une chaleur constante même lorsque vous enchaînez les galettes pendant des heures. Son bouton marche/arrêt, son thermostat réglable de 140 à 300 °C et ses deux prises de courant indépendantes apportent le confort d'un véritable équipement de crêperie.
L'essentiel en bref
- Plaques2 plaques en fonte Ø 400 mm, 27 mm d'épaisseur
- Températurethermostat réglable de 140 à 300 °C, thermostat de sécurité
- Confortbouton marche/arrêt
- Alimentation2 prises de courant indépendantes, 2 x 2700 W / 230 V
À qui s'adresse ce produit ?
- Crêperiesposte de production principal
- Traiteurs et restauration événementiellelongues journées de service
- Collectivitéséquipement durable pour les grandes manifestations récurrentes
Caractéristiques techniques
- Plaques2 x fonte Ø 400 mm, épaisseur 27 mm
- Thermostat140 à 300 °C, avec sécurité
- Alimentation2 prises indépendantes, 2 x 2700 W / 230 V
- Dimensions910 x 445 x 190 mm
- Poids34,8 kg
- RéférenceCCD40EP
Les accessoires pour bien cuisiner
- Louche inox 120 ml, râteau ultra léger et spatule à crêpes 40 cm
- Pierre abrasive pour l'entretien des plaques, sans les rayer
- Pour compléter le stand : stand ambulant à crêpes
Foire aux questions (FAQ)
Est-elle conçue pour un usage intensif ?
C'est sa vocation : ses plaques épaisses encaissent des heures de cuisson sans perdre en régularité, et leur fonte robuste traverse les années. Un investissement pensé pour les crêperies et les structures qui organisent de nombreux événements.
Combien pèse-t-elle et comment la déplacer ?
Elle pèse 34,8 kg : prévoyez deux personnes pour la déplacer et un plan de travail solide. Une fois installée, sa masse lui assure une stabilité parfaite pendant le service.
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