Crêpière carrée 35 électrique

Crêpière carrée électrique 35 cm : plaque en fonte, châssis stable en inox

Cette crêpière professionnelle associe une plaque en fonte de 35 cm à l'usinage ultra fin et un châssis carré en inox, très stable sur un comptoir ou une table de service. Son thermostat réglable de 60 à 300 °C permet d'adapter la cuisson à chaque pâte, et un thermostat de sécurité protège l'appareil.

L'essentiel en bref

• Plaque : fonte Ø 350 mm, usinage ultra fin
• Température : thermostat réglable de 60 à 300 °C, thermostat de sécurité
• Puissance : 2200 W / 230 V
• Format : châssis carré en inox, 390 x 400 mm, 13 kg

À qui s'adresse ce produit ?

• Snacks, crêperies et buvettes : poste fixe sur comptoir
• Mairies, écoles et associations : fêtes, kermesses, chandeleur
• Hôtellerie : buffet de petit-déjeuner

Caractéristiques techniques

• Plaque : fonte Ø 350 mm
• Thermostat : 60 à 300 °C, avec sécurité
• Puissance : 2200 W / 230 V
• Dimensions : 390 x 400 x 190 mm
• Poids : 13 kg
• Référence : CCC35E

Les accessoires pour bien cuisiner

• Louche inox 120 ml, râteau ultra léger et spatule à crêpes 35 cm
• Tampon d'essuyage et pierre abrasive pour l'entretien de la plaque
• Deux plaques : crêpière double 35 cm

Foire aux questions (FAQ)

Ronde ou carrée : que choisir ?
Le châssis carré offre une assise très stable et laisse un rebord autour de la plaque, pratique pour poser un ustensile. La ronde, plus compacte, se transporte plus facilement. À plaque égale, la qualité de cuisson est identique.

Comment régler la température ?
Le thermostat se règle de 60 à 300 °C : montez en chaleur pour des galettes croustillantes, baissez légèrement pour des crêpes fines et moelleuses. Quelques essais suffisent pour trouver le réglage idéal de votre pâte.