Lave-verres professionnel 400U – panier 400 x 400 mm
Lave-verres professionnel 400U : le grand panier pour les bars à fort débit. Le lave-verres 400U offre un panier de 400 x 400 mm : plus de verres,...
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Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Lave-verres professionnel 400U : le grand panier pour les bars à fort débit
Le lave-verres 400U offre un panier de 400 x 400 mm : plus de verres, de chopes, de grandes tasses et de petites assiettes par cycle qu'un modèle compact. Sa cuve de 17 litres chauffée par 2 600 W, son surchauffeur de 2 500 W et ses doseurs électriques réglables de détergent et de rinçage assurent un lavage efficace et régulier, avec seulement 2 litres d'eau de rinçage. Il lave 30 casiers par heure en cycles de 120 secondes, sur une alimentation 230 V, et il est livré avec 2 paniers, un porte-petites assiettes 12 places et un porte-couverts.
L'essentiel en bref
- Panier400 x 400 mm
- Cuve17 litres, 2 600 W
- Dosagedoseurs électriques de détergent et de rinçage
- Eau2 litres par cycle
- Rendement30 casiers par heure
Pour quels établissements ?
- Bars, pubs et brasserieschopes, pintes et verres à bière en volume
- Restaurants et hôtelsverres, tasses et petites assiettes
- Salles de spectacle et événementielun débit élevé aux heures de pointe
Confort d'utilisation et entretien
Pendant le service, le grand panier réduit le nombre de cycles nécessaires : les verres tournent plus vite entre la plonge et le comptoir.
Pour l'entretien, vidangez la cuve en fin de journée, nettoyez filtres et bras de lavage et contrôlez les bidons de détergent et de rinçage. Conseil d'installation : prévoyez 470 mm de large sous le comptoir et un écoulement plus bas que la machine ; sinon, optez pour la version avec pompe de vidange.
Caractéristiques techniques
- Constructionchâssis et parois en acier inox AISI 18/10, porte double paroi
- Lavagebras de lavage et de rinçage en acier inox
- Panier400 x 400 mm
- Rendement30 casiers par heure, cycle de 120 secondes
- Cuve17 litres, résistance 2 600 W
- Surchauffeur2 500 W
- Fourni2 paniers 400 x 400 mm, porte-petites assiettes 12 places, porte-couverts
- Résistancescuve et surchauffeur en Incoloy 800
- Consommation d'eau2 litres par cycle
- Dosagedoseurs électriques réglables de détergent et de produit de rinçage
- Sécuritécontact de sécurité de porte
- Raccordementsarrivée d'eau G 3/4 M, écoulement Ø 25 mm
- Alimentation230 V / 50 Hz, puissance 2 860 W
- Dimensions L 470 x P 535 x H 710 mm
- Poids37 kg
- RéférenceCLV40U
Le conseil France Collectivités
Le panier 400 est le bon choix dès que vous servez des verres hauts ou de grandes chopes : vérifiez la hauteur de vos plus grands verres avant de commander, et gardez un panier de rechange pour charger pendant que l'autre tourne.
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La gamme
- Avec pompe de vidange : lave-verres 400U avec pompe
- Avec pompe et adoucisseur : lave-verres 400U complet
- Toute la gamme : lave-verres professionnels
Foire aux questions (FAQ)
Quelle différence entre un lave-verres 350 et 400 ?
La taille du panier : 400 x 400 mm contre 350 x 350 mm. Le 400U lave plus de verres par cycle et accepte des verres plus hauts, pour 50 mm de largeur en plus.
Les produits sont-ils dosés automatiquement ?
Oui, deux doseurs électriques réglables injectent le détergent et le produit de rinçage à chaque cycle.
Faut-il une évacuation au sol ?
Oui, ce modèle évacue par gravité. Les versions avec pompe de vidange permettent une évacuation en hauteur.
Quelle installation électrique prévoir ?
Une alimentation 230 V monophasée adaptée à 2 860 W, sur un circuit dédié.
Peut-on payer par mandat administratif ?
Oui, il se sélectionne directement au panier et la facture est déposée sur Chorus Pro. Professionnels, entreprises et associations règlent par carte bancaire ou par virement.

