Four à convection pâtissier avec vapeur
Four à convection pâtissier avec vapeur
Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
- Four à convection pâtissier avec vapeur Casselin
- Entièrement en acier inoxydable
- Porte à double vitrage
- Éclairage intérieur
- 2 moteurs de ventilation
- Plage de température : de 0°C à 300°C
- Minuterie : 0 - 120 minutes
- 4 plaques incluses de 600 x 400 mm
- Espacement entre les grilles : 80 mm
- 2 plaques pleines, 2 plaques perforées
- Raccordement eau 3/4”
- Puissance : 6 400 W / 400 V
- Dimensions : L 835 x P 800 x H 570 mm
- Poids : 65 Kg
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