Chariot à glissières 7 x GN 2/1
Chariot à glissières 7 x GN 2/1
Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Chariot à glissières inox 7 x GN 2/1 : pour les grands bacs et les plaques de pâtisserie
Ce chariot à glissières en inox accueille 7 bacs ou plaques au grand format GN 2/1 (650 x 530 mm), sur des glissières espacées de 80 mm. Il se charge par l'avant et par l'arrière, et son plan supérieur de 590 x 670 mm offre une surface de travail d'appoint. Ses 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein, le rendent facile à manier.
L'essentiel en bref
- Capacité7 bacs ou plaques GN 2/1
- Glissièresespacées de 80 mm, épaisseur 0,8 mm
- Accèsentrée de 530 mm à l'avant et à l'arrière
- Charge12 kg par niveau, 84 kg au total
- Mobilité4 roues pivotantes, dont 2 avec frein
Pour quels établissements ?
- Boulangeries et pâtisseriesplaques de cuisson et de refroidissement
- Cuisines centralesgrands bacs de préparations
- Traiteurs et laboratoiresstockage et transport des productions
Confort d'utilisation et entretien
Au quotidien, le chariot suit vos plaques du four au refroidissement puis au stockage, sans manipulation intermédiaire, et le double accès fluidifie les flux.
Pour l'entretien, nettoyez l'inox avec un produit non corrosif. Conseil : répartissez la charge sur les niveaux, 12 kg maximum par glissière, en plaçant les plaques les plus lourdes en bas.
Caractéristiques techniques
- Matériauacier inoxydable
- Capacité7 x GN 2/1
- Plan de travail590 x 670 mm
- Dimensions590 x 670 x 950 mm
- Poids18,6 kg
- Montagefacile
- RéférenceCCG721
La gamme de chariots à glissières
- Plus étroit : chariot 7 x GN 1/1
- Double capacité GN 1/1 : chariot double 14 x GN 1/1
- Pour le service : chariot inox 5 plateaux
Foire aux questions (FAQ)
Peut-on y ranger des bacs GN 1/1 ?
Oui : un niveau GN 2/1 accueille deux bacs GN 1/1 côte à côte. Vous profitez ainsi d'un chariot polyvalent, capable de recevoir grandes plaques et bacs standards.
Combien de plaques par chariot ?
Sept niveaux espacés de 80 mm : de quoi transporter une fournée complète de plaques, avec assez d'espace entre elles pour laisser circuler l'air.
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