Bac Gastronorme 1/2 4,7 L
Bac gastronorme GN 1/2 inox 4,7 L, profondeur 65 mm : organisez votre cuisine professionnelle. Ce bac Gastronorme 1/2 en acier inoxydable reprend le demi-format, pratique pour les...
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Description et caractéristiques
Description et caractéristiques
Bac gastronorme GN 1/2 inox 4,7 L, profondeur 65 mm : organisez votre cuisine professionnelle
Ce bac Gastronorme 1/2 en acier inoxydable reprend le demi-format, pratique pour les garnitures et les préparations intermédiaires. Sa faible profondeur de 65 mm facilite le service et la présentation des portions. Aux dimensions standard 325 x 265 mm, il s'insère dans les meubles, bains-marie, saladettes et échelles au format GN. Contenance : 4,7 L.
L'essentiel en bref
- FormatGastronorme GN 1/2
- Contenance4,7 L
- Profondeur65 mm
- Dimensions325 x 265 mm
- Matièreacier inoxydable AISI 201
À qui s'adresse ce bac ?
Il équipe les restaurants, selfs et traiteurs qui organisent leurs garnitures, en restauration scolaire, hospitalière et d'entreprise comme en restauration commerciale.
Usages
- Présentation et service des portions au self ou au buffet
- Mise en place des ingrédients avant le coup de feu
- Rangement homogène en chambre froide grâce au format standardisé
- Combinaison avec d'autres formats GN dans un même emplacement
Caractéristiques techniques
- RéférenceCBG12065B
- FormatGN 1/2
- Dimensions325 x 265 mm
- Profondeur65 mm
- Contenance4,7 L
- Matièreacier inoxydable AISI 201
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Foire aux questions (FAQ)
Quel couvercle choisir pour ce bac ?
Le couvercle GN 1/2 (325 x 265 mm) s'adapte à ce bac comme à tous les bacs GN 1/2 de la gamme.
Existe-t-il d'autres profondeurs dans ce format ?
Oui, le bac GN 1/2 est aussi disponible en 7,2 L (100 mm) et 10,8 L (150 mm).
En quelle matière est-il fabriqué ?
En acier inoxydable AISI 201, résistant et facile à nettoyer au quotidien.
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