Cette salamandre de cuisine est un outil professionnel qui permet de griller ou de garder au chaud les aliments.

Le plafond mobile de la salamandre de cuisine Casselin et son thermostat réglable permet de préserver intact les saveurs de tous vos plats de restaurant. Cette salamandre professionnelle fonctionne avec une résistance en quartz.

Cet appareil est conçu en acier inoxydable pour résister à une utilisation intensive dans le milieu de la restauration.

Pour un gain de place, il est possible de fixer la salamandre de cuisine au mur grâce au kit de fixation fournis avec la machine.