{"product_id":"plaque-a-snacker-fonte-lisse-compacte","title":"Plaque à snacker fonte lisse compacte","description":"\u003ch2\u003ePlaque à snacker fonte lisse compacte : la plancha professionnelle qui tient sur un coin de comptoir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette plaque à snacker électrique à châssis inox concentre une plaque lisse en fonte d'acier de 380 x 280 mm dans un encombrement de 450 x 363 mm. La fonte accumule la chaleur et la restitue de façon homogène : œufs, bacon, steaks hachés, légumes ou poissons saisissent sans attendre. Thermostat de 140 à 300 °C, thermostat de sécurité, voyant de chauffe et bac de récupération des graisses : l'essentiel d'une plancha professionnelle, sur une simple prise 230 V.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface\u003c\/strong\u003e : plaque lisse en fonte d'acier de 380 x 280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat de 140 à 300 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e : bouton marche\/arrêt et voyant de chauffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : bac de récupération des graisses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 400 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBars, cafés et snacks\u003c\/strong\u003e : petits-déjeuners, croque-monsieur et garnitures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFood trucks et buvettes\u003c\/strong\u003e : une plancha compacte et légère à transporter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants\u003c\/strong\u003e : un poste d'appoint pour les œufs et les légumes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, le voyant indique que la plaque est à température : vous enchaînez œufs, bacon et légumes sur une surface de fonte qui garde sa chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'entretien\u003c\/strong\u003e, raclez la plaque tiède vers le bac de récupération, nettoyez-la puis déposez un léger film d'huile pour protéger la fonte. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : un plan stable et une prise 230 V, avec un dégagement autour de l'appareil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte d'acier, lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson\u003c\/strong\u003e : 380 x 280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 140 à 300 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e : thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e : bouton ON\/OFF, voyant de chauffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécupération\u003c\/strong\u003e : bac de récupération des graisses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2 400 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : L 450 x P 363 x H 188 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CPASFLC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe conseil France Collectivités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'achat, culottez la fonte : chauffez la plaque, huilez-la légèrement, laissez fumer quelques minutes puis essuyez. Répétez l'opération deux ou trois fois : la surface devient naturellement antiadhésive et résiste mieux à l'oxydation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommander en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMairies, collectivités et établissements publics commandent directement au panier et choisissent le paiement par mandat administratif, avec facture déposée sur Chorus Pro. Professionnels, entreprises et associations règlent par carte bancaire, en paiement 100 % sécurisé, ou par virement. Besoin d'un devis ? Créez-le vous-même sur \u003ca href=\"\/pages\/mon-devis\"\u003eMon devis en ligne\u003c\/a\u003e, disponible immédiatement, ou demandez-le à un conseiller, qui vous répond sous 24 à 72 h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlus grande : \u003ca href=\"\/products\/plaque-a-snacker-fonte-lisse\"\u003eplaque à snacker fonte lisse 380 x 380 mm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn acier massif : \u003ca href=\"\/products\/plaque-a-snacker-electrique-compacte-premium\"\u003eplaque à snacker compacte premium\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToute la gamme : \u003ca href=\"\/collections\/plancha-professionnelle\"\u003eplanchas professionnelles et plaques à snacker\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eFonte ou acier : quelle différence ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLa fonte stocke beaucoup de chaleur et la restitue de façon très homogène. L'acier massif monte plus vite en température. Les deux saisissent parfaitement viandes, œufs et légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuelle installation électrique prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eUne simple prise 230 V pour ses 2 400 W, idéalement réservée à l'appareil pendant le service.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eComment nettoyer la plaque ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eRaclez-la encore tiède vers le bac de récupération, puis appliquez un décapant pour plaques à snacker, comme notre nettoyant en lot de 6 flacons de 850 mL, appareil arrêté et débranché.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePeut-on payer par mandat administratif ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, il se sélectionne directement au panier et la facture est déposée sur Chorus Pro. Professionnels et associations règlent par carte bancaire ou par virement.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59837173072197,"sku":"CPASFLC","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/unnamed_f0234fbb-07f4-4b0b-87b1-017fd34ce1c4.jpg?v=1792576142","url":"https:\/\/france-collectivites.fr\/products\/plaque-a-snacker-fonte-lisse-compacte","provider":"France Collectivités","version":"1.0","type":"link"}