{"product_id":"four-a-pizza-convoyeur-digital-80","title":"Four à pizza convoyeur digital 80","description":"\u003ch2\u003eFour à pizza convoyeur digital 80 : jusqu'à 206 pizzas de 25 cm par heure\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe four à pizza à convoyeur en acier inoxydable cuit les pizzas en continu : posées à l'entrée du tapis, elles ressortent cuites de l'autre côté, sans manipulation. Avec un tapis de 80 cm de large, il produit jusqu'à 206 pizzas de 25 cm par heure. Résistances voûte et sole, chambre ventilée, tableau de contrôle digital à 6 programmes et température jusqu'à 350 °C garantissent une cuisson identique d'une pizza à l'autre. Il est livré avec son support.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDébit\u003c\/strong\u003e : jusqu'à 206 pizzas de 25 cm par heure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson\u003c\/strong\u003e : résistances voûte et sole, chambre ventilée, 0 à 350 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e : tableau digital, 6 programmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 24 400 W \/ 400 V triphasé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport\u003c\/strong\u003e : inclus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizzerias de livraison et vente à emporter\u003c\/strong\u003e : production en continu aux heures de pointe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauration collective et cuisines centrales\u003c\/strong\u003e : grandes séries régulières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStades, parcs de loisirs et restauration rapide\u003c\/strong\u003e : débit élevé sans pizzaiolo dédié\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 206 pizzas Ø 25cm \/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la chambre\u003c\/strong\u003e : L 800 x P 1 100 x H 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la grille\u003c\/strong\u003e : L 800 x P 2 000 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 programmes d'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistances voûte et sole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre ventilée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte d'inspection latérale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTableau de contrôle digital\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de 0°C à 350°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupport inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur avec support\u003c\/strong\u003e : H 1150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 24 400 W \/ 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : L 2 370 x P 1 580 x H 615 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 411 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFRPCD80\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstallation :\u003c\/strong\u003e alimentation 400 V triphasé à prévoir, à faire réaliser par un électricien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de fours à pizza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvoyeur 40 : \u003ca href=\"\/products\/four-a-pizza-convoyeur-digital-40\"\u003efour convoyeur 40\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvoyeur 50 : \u003ca href=\"\/products\/four-a-pizza-convoyeur-digital-50\"\u003efour convoyeur 50\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvoyeur 65 : \u003ca href=\"\/products\/four-a-pizza-convoyeur-digital-65\"\u003efour convoyeur 65\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToute la gamme : \u003ca href=\"\/collections\/four-a-pizza-professionnel\"\u003efours à pizza professionnels\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommander en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMairies, collectivités et établissements publics commandent directement au panier et choisissent le paiement par mandat administratif, avec facture déposée sur Chorus Pro. Professionnels, entreprises et associations règlent par carte bancaire, en paiement 100 % sécurisé, ou par virement. Besoin d'un devis ? Créez-le vous-même sur \u003ca href=\"\/pages\/mon-devis\"\u003eMon devis en ligne\u003c\/a\u003e, disponible immédiatement, ou demandez-le à un conseiller, qui vous répond sous 24 à 72 h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eComment fonctionne un four à convoyeur ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLe tapis fait traverser la chambre de cuisson aux pizzas à vitesse réglée. Chaque pizza reçoit exactement la même cuisson : idéal pour des volumes importants et une qualité constante.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuel débit attendre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eJusqu'à 206 pizzas de 25 cm par heure selon le fabricant. Le débit réel dépend de vos recettes et des réglages de temps et de température.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuelle installation prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eUne alimentation 400 V triphasé pour ses 24 400 W, à faire installer par un électricien, et un emplacement dégagé à l'entrée et à la sortie du tapis.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eLe support est-il fourni ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, le support est inclus : hauteur de travail de 1150 mm avec le support.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59836584886597,"sku":"CFRPCD80","price":14079.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/unnamed_ad3a851f-bdce-40f7-9b79-0e5eeb69f4fc.jpg?v=1792573481","url":"https:\/\/france-collectivites.fr\/products\/four-a-pizza-convoyeur-digital-80","provider":"France Collectivités","version":"1.0","type":"link"}