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Plaque à Snacker Fonte 60

Ref

CPASF60B

Plaque à Snacker Fonte 60 Casselin
Acier inoxydable AISI 304
2 thermostats réglables de 50°C à 300°C
Plaque lisse en fonte d’acier
Dimensions de la plaque : L 650 x P 480 mm
Épaisseur de la plaque : 10 mm
Tiroir de récupération des liquides de cuisson
Puissance : 6 000 W / 400 V
Dimensions : L 660 x P 600 x H 290 mm
Poids : 44,6 Kg
Cette plaque de cuisson professionnelle existe aussi en version Fonte 30 (voir ci-dessous nos produits apparentés).

Livré Livré sous 3 à 7 jours ouvrés

Description

Cette plaque de cuisson professionnelle en fonte est très apprécié des cuisines traditionnelles pour son inertie. La plaque en fonte accumule la chaleur grâce à une puissance de 6000 watts. Le thermostat réglable intégré à cette plaque à snacker Casselin permet une cuisson maîtrisé de tous vos aliments. La fonte restitue l’énergie pendant la cuisson par contact. Après débranchement de l’appareil, la chaleur résiduelle peut être encore utilisée pour maintenir au chaud des aliments. Les jus et graisses s’évacuent dans le tiroir entièrement amovible. Ce bac récupérateur en inox est lavable...

Cette plaque de cuisson professionnelle en fonte est très apprécié des cuisines traditionnelles pour son inertie. La plaque en fonte accumule la chaleur grâce à une puissance de 6000 watts.

Le thermostat réglable intégré à cette plaque à snacker Casselin permet une cuisson maîtrisé de tous vos aliments.

La fonte restitue l’énergie pendant la cuisson par contact. Après débranchement de l’appareil, la chaleur résiduelle peut être encore utilisée pour maintenir au chaud des aliments.

Les jus et graisses s’évacuent dans le tiroir entièrement amovible. Ce bac récupérateur en inox est lavable en machine.