Le four à convection avec vapeur CFCV2 de Casselin vous apportera tout ce qu'on attend d'un grand four.
Le four possède 2 moteurs ventilateurs pour un meilleur brassage de l'air chaud dans l'enceinte du four. La fonction vapeur permettant des cuissons sans dessécher le produit.
Conçu tout en inox, ce four professionnel est résistant et se nettoie facilement à l'eau et au savon. L'enceinte de cuisson en acier émaillé permet là encore un lavage facile.
La porte double vitrage offre une très bonne isolation et est très résistante.