{"title":"Matériel de snacking","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ematériel de snacking\u003c\/strong\u003e est indispensable pour les professionnels souhaitant optimiser la préparation et la vente de leurs produits. Ainsi, adapté aux fast-foods, boulangeries, food trucks et snacks, il garantit une utilisation facile et de plus, facilite l’entretien quotidien. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMatériel de snacking pour la restauration rapide - snacks et food trucks\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePar conséquent, vos clients bénéficient de produits rapides et savoureux dans des conditions hygiéniques et sécurisées. Notre gamme comprend vitrines réfrigérées, présentoirs chauffants, machines à hot-dogs, friteuses compactes et autres solutions professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn outre, conçus pour être robustes et fonctionnels, ces équipements s’adaptent à tous les environnements de snacking et permettent un service efficace, même lors des périodes de forte affluence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePratiques, durables et fiables, nos solutions de \u003cstrong\u003ematériel de snacking\u003c\/strong\u003e permettent de développer votre activité tout en améliorant l’expérience client. De surcroît, elles allient performance, hygiène et facilité d’entretien pour une restauration rapide professionnelle et de qualité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"appareil-a-raclette-demi-meule","title":"Appareil à raclette - Demi meule","description":"\u003cul style=\"list-style-type: disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eAppareil à raclette - Demi meule\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier de chauffe horizontal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterrupteur marche\/arrêt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte fromage réglable en hauteur et inclinable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 520 x P 320 x H 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 4 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57056468828485,"sku":"CAR12","price":136.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/car12.jpg?v=1775561163"},{"product_id":"appareil-a-raclette-quart-de-meule","title":"Appareil à raclette - Quart de meule","description":"\u003cul style=\"list-style-type: disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eAppareil à raclette - Quart de meule\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier de chauffe incliné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte fromage rotatif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 500 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 242 x P 285 x H 333 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 2,7 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57056468861253,"sku":"CAR14","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/car14.jpg?v=1775561164"},{"product_id":"bac-gn-1-1-haute-temperature","title":"Bac GN 1\/1 haute température","description":"\u003ch2\u003eBac GN 1\/1 haute température en plastique PEI : pour le maintien au chaud en coffre de conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe bac gastronorme GN 1\/1 en plastique PEI résiste aux hautes températures : il se glisse dans les coffres de conservation et de maintien en température pour stocker, réchauffer, présenter et servir vos préparations, chaudes comme froides. Il est livré avec sa grille.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : plastique PEI haute température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrille\u003c\/strong\u003e : 460 x 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 629 x 323 x 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 1,78 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CBGHT11\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/coffre-de-conservation-et-de-maintien-en-temperature-horizontal\"\u003eCoffre de conservation et de maintien en température horizontal\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/coffre-de-conservation-et-de-maintien-en-temperature-vertical\"\u003eCoffre de conservation et de maintien en température vertical\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExiste aussi en \u003ca href=\"\/products\/lot-de-2-bacs-gn-2-4-haute-temperature\"\u003elot de 2 bacs GN 2\/4\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eÀ quoi sert la grille ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eElle surélève les aliments au-dessus du fond du bac : l'air chaud circule tout autour et les produits frits ou gratinés ne baignent pas dans leur jus, ils restent croustillants plus longtemps.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061475352901,"sku":"CBGHT11","price":166.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/vignette_produit_22.png?v=1776529327"},{"product_id":"bain-marie-a-sauce-2-cuves","title":"Bain-marie à sauce compact 2 cuves GN 1\/6","description":"\u003ch2\u003eBain-marie à sauce compact 2 cuves GN 1\/6 : deux sauces au chaud sur 28 cm de profondeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe bain-marie à sauce professionnel en inox accueille 2 bacs GN 1\/6 de 200 mm de profondeur : vous gardez au chaud deux sauces différentes, prêtes à servir. Il fonctionne en chauffe à sec, sans eau, avec un réglage de température de 40 à 90 °C, un interrupteur marche\/arrêt et un thermostat de sécurité. Une louche inox est livrée avec l'appareil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacs\u003c\/strong\u003e : 2 bacs GN 1\/6, profondeur 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffe\u003c\/strong\u003e : à sec, sans eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : réglable de 40 à 90 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfort\u003c\/strong\u003e : interrupteur marche\/arrêt, louche inox incluse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks et fast-foods\u003c\/strong\u003e : deux sauces chaudes à portée de main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants et brasseries\u003c\/strong\u003e : sauces maison au passe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVente à emporter\u003c\/strong\u003e : un comptoir bien organisé sur peu de place\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, son format compact de 41 x 28 cm s'intègre sur n'importe quel comptoir, et la louche incluse vous permet de servir immédiatement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprès le service\u003c\/strong\u003e, retirez les bacs pour les laver et essuyez l'appareil : sans eau, il n'y a ni vidange ni détartrage. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : sur le comptoir de service, à côté du poste de dressage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacs\u003c\/strong\u003e : 2 x GN 1\/6, profondeur 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffe\u003c\/strong\u003e : à sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : 40 à 90 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 400 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 412 x 280 x 278 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CBMSC2H\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de bains-marie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne cuve : \u003ca href=\"\/products\/bain-marie-a-sauce-1-cuves\"\u003ebain-marie à sauce 1 cuve 4,5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour les nappages : \u003ca href=\"\/products\/chauffe-sauce-2\"\u003echauffe-sauce 2\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus de bacs : \u003ca href=\"\/products\/bain-marie-avec-2-x-gn-1-2\"\u003ebain-marie 2 x GN 1\/2\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePourquoi des bacs GN 1\/6 ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eC'est le format standard des comptoirs de restauration : les bacs GN 1\/6 se remplacent facilement, et leur profondeur de 200 mm offre une bonne contenance pour un encombrement réduit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePeut-on régler une température différente pour chaque bac ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLe réglage de température est commun aux deux bacs : choisissez deux sauces qui se servent à une température proche, comme une sauce au poivre et une sauce fromagère.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061479055685,"sku":"CBMSC2H","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cbms2.jpg?v=1775561175"},{"product_id":"bain-marie-avec-3-x-gn-1-3","title":"Bain-marie avec 3 x GN 1\/3","description":"\u003ch2\u003eBain-marie avec 3 bacs GN 1\/3 inclus : trois préparations au chaud, un seul appareil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe bain-marie professionnel en inox est livré avec 3 bacs GN 1\/3 et leurs couvercles : sauces, légumes et garnitures restent chauds côte à côte, prêts à être servis. Son thermostat à 5 niveaux, de 0 à 90 °C, et son thermostat de sécurité assurent un maintien au chaud régulier et sûr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacs\u003c\/strong\u003e : 3 bacs GN 1\/3 inclus, avec couvercles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1, profondeur 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat à 5 niveaux, de 0 à 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e : thermostat de sécurité en cas de surchauffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisines de collectivités et self-services\u003c\/strong\u003e : plusieurs garnitures au choix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants et brasseries\u003c\/strong\u003e : un trio de sauces ou d'accompagnements au passe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraiteurs et buffets\u003c\/strong\u003e : une présentation variée sur un seul appareil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, chaque bac contient sa préparation : vous proposez un choix de trois garnitures sans multiplier les appareils sur le plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprès le service\u003c\/strong\u003e, retirez les 3 bacs pour les laver séparément, videz l'eau refroidie et essuyez la cuve. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : sur la ligne de service, les bacs orientés côté opérateur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacs\u003c\/strong\u003e : 3 x GN 1\/3 inclus, avec couvercles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfondeur\u003c\/strong\u003e : 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 5 niveaux, de 0 à 90 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 1200 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 338 x 540 x 248 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 10,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CBM3\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de bains-marie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux bacs : \u003ca href=\"\/products\/bain-marie-avec-2-x-gn-1-2\"\u003ebain-marie 2 x GN 1\/2\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus grande capacité : \u003ca href=\"\/products\/double-bain-marie-gn-1-1-avec-2-robinets-de-vidange\"\u003edouble bain-marie GN 1\/1\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMobile : \u003ca href=\"\/products\/chariot-bain-marie-a-eau-3-x-gn-1-1\"\u003echariot bain-marie 3 x GN 1\/1\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePour quel usage est-il le plus adapté ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003ePour proposer du choix : trois légumes du jour dans un self, trois sauces pour accompagner les viandes, ou une gamme de garnitures sur un buffet. Chaque préparation garde sa saveur dans son propre bac.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eLes couvercles sont-ils utiles pendant le service ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, ils limitent l'évaporation et gardent les préparations moelleuses plus longtemps, tout en protégeant les aliments entre deux services.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061479088453,"sku":"CBM3","price":186.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cbm3.jpg?v=1775561175"},{"product_id":"bain-marie-avec-robinet-de-vidange-gn-1-1","title":"Bain-marie avec robinet de vidange GN 1\/1","description":"\u003ch2\u003eBain-marie GN 1\/1 avec robinet de vidange : l'eau s'évacue sans déplacer l'appareil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe bain-marie professionnel en inox intègre un robinet de vidange : en fin de service, l'eau s'évacue directement, sans soulever ni renverser l'appareil. Il accueille un bac GN 1\/1 de 150 mm de profondeur, et son thermostat à 5 niveaux, de 40 à 90 °C, maintient vos préparations à la bonne température. Un thermostat de sécurité protège l'appareil en cas de surchauffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : robinet d'évacuation d'eau intégré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1, profondeur 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat à 5 niveaux, de 40 à 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e : thermostat de sécurité en cas de surchauffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants et brasseries\u003c\/strong\u003e : un usage quotidien avec un entretien rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisines de collectivités\u003c\/strong\u003e : la sécurité du personnel lors de la vidange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraiteurs\u003c\/strong\u003e : un maintien au chaud fiable pour les réceptions\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, le thermostat maintient l'eau entre 40 et 90 °C selon la préparation, pour un maintien au chaud doux et régulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn fin de journée\u003c\/strong\u003e, laissez refroidir l'eau, placez un récipient sous le robinet et ouvrez-le : la cuve se vide sans manipulation. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : laissez le robinet dépasser du bord du plan de travail pour y glisser facilement un récipient.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1, profondeur 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : robinet d'évacuation d'eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 5 niveaux, de 40 à 90 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 1200 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 340 x 578 x 246 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 8,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CBMV1B\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de bains-marie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux cuves : \u003ca href=\"\/products\/double-bain-marie-gn-1-1-avec-2-robinets-de-vidange\"\u003edouble bain-marie GN 1\/1 à 2 robinets\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans vidange : \u003ca href=\"\/products\/bain-marie-gn-1-1\"\u003ebain-marie GN 1\/1\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMobile : \u003ca href=\"\/products\/chariot-bain-marie-a-eau-2-x-gn-1-1\"\u003echariot bain-marie 2 x GN 1\/1\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePourquoi choisir un modèle avec robinet de vidange ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eParce qu'un bain-marie plein d'eau chaude est lourd et difficile à vider sans risque. Le robinet évite de soulever l'appareil : l'entretien est plus rapide et plus sûr pour votre équipe.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuelle température choisir pour le maintien au chaud ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLe thermostat démarre à 40 °C, pour les préparations délicates, et monte jusqu'à 90 °C pour garder les plats bien chauds. Vous ajustez le niveau selon le produit et la durée du service.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061479448901,"sku":"CBMV1B","price":164.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cbmv1b.jpg?v=1775561174"},{"product_id":"barbecue-electrique-en-inox-plancha-pour-espaces-collectifs","title":"Barbecue plancha électrique inox pour espaces collectifs","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eCe \u003cstrong\u003ebarbecue\u003c\/strong\u003e fonctionne comme une \u003cstrong\u003eplancha\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eélectrique\u003c\/strong\u003e sans feu ni flamme, donc 0 risque d'incendie, dans les espaces publiques ou personnels. Une zone tempérée encercle la plaque de cuisson offrant une sécurité optimal pour les plus jeunes (voir image du produit).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 95 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre : 95 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZone de cuisson : 50 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstallation facile, maintenance réduite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFixation sur plot béton avec cheville \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eM16 à l'intérieur du pied\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaccordement électrique en 3G2.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoche filtrante à remplacer 1 fois par mois pendant la saison d'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eLa \u003cstrong\u003eplancha\u003c\/strong\u003e est un mobilier urbain de 90kg, insensible aux écarts de température et aux intempéries. Indégradable, les commandes sont gravés dans la plaque de cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eSimple d'utilisation : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eappuyer 5 secondes (bip sonore) sur la gravue pour la mise sous tension\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003eappuyer 5 secondes (bip sonore) sur la grabure légumes, poisson ou viande pour adapter la température de cuisson à vos aliments\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003ecession de chauffe de 30 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"France Collectivités","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061482594629,"sku":"cooxy-espcoll","price":4571.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/barbecue-electrique-des-espaces-collectifs-cooxy-plancha-en-inox.png?v=1776529328"},{"product_id":"bin-passe-burger","title":"Bin - Passe-Burger","description":"\u003cul style=\"list-style-type: disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eBin - Passe-Burger professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable et métal peint en noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlan de stockage incliné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffe par lampes UV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature sous lampes de 30°C à 90°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage de la puissance de chauffe par thermostat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage de la largeur des couloirs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1 160 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 800 x P 640 x H 685 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 41 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061483675973,"sku":"CBIN","price":1249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cbin.jpg?v=1775561178"},{"product_id":"chariot-bain-marie-a-eau-2-x-gn-1-1","title":"Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1\/1 – largeur 850 mm","description":"\u003ch2\u003eChariot bain-marie à eau 2 x GN 1\/1, largeur 850 mm : le maintien au chaud qui se déplace\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe chariot bain-marie en inox 18\/10 réunit deux cuves GN 1\/1, chacune avec son thermostat réglable de 0 à 90 °C et son robinet de vidange. Monté sur 4 roues pivotantes dont 2 avec frein, il transporte vos plats chauds de la cuisine à la salle ou au lieu de service. Avec 850 mm de large pour 700 mm de profondeur, les deux cuves sont alignées côte à côte face à l'opérateur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 2 cuves GN 1\/1, embouties, avec bac à double paroi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat progressif de 0 à 90 °C pour chaque cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : un robinet par cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMobilité\u003c\/strong\u003e : 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein côté utilisateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 850 x 700 x 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisines de collectivités\u003c\/strong\u003e : restauration scolaire, EHPAD, service en salle ou en étage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraiteurs et réceptions\u003c\/strong\u003e : un buffet chaud installé en quelques minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHôtels et restaurants\u003c\/strong\u003e : banquets et petits-déjeuners\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, l'interrupteur avec veilleuse et le voyant de chauffe indiquent d'un coup d'œil l'état de l'appareil, et chaque cuve se règle séparément. Une fois en place, les freins immobilisent le chariot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn fin de service\u003c\/strong\u003e, laissez refroidir l'eau puis vidangez chaque cuve par son robinet, sans rien soulever. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : vérifiez la largeur de vos passages de portes ; si elle est limitée, la version de 700 mm de large est plus adaptée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuves\u003c\/strong\u003e : 2 x GN 1\/1, embouties, bac à double paroi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : progressif, 0 à 90 °C par cuve, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 1400 W \/ 230 V, câble d'alimentation inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 850 x 700 x 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 39 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCBM2V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de chariots bain-marie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMême capacité, plus étroit : \u003ca href=\"\/products\/chariot-bain-marie-a-eau-2-x-gn-1-1-largeur-700-mm\"\u003echariot 2 x GN 1\/1, largeur 700 mm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrois cuves : \u003ca href=\"\/products\/chariot-bain-marie-a-eau-3-x-gn-1-1\"\u003echariot 3 x GN 1\/1, largeur 1250 mm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ poser : \u003ca href=\"\/products\/double-bain-marie-gn-1-1-avec-2-robinets-de-vidange\"\u003edouble bain-marie GN 1\/1\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuelle différence avec la version de 700 mm ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLes deux chariots sont identiques, seule l'orientation change. Celui-ci présente ses deux cuves côte à côte sur 850 mm de large : l'opérateur accède aux deux bacs sans se déplacer. La version de 700 mm est plus étroite et plus profonde.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePeut-on régler une température différente par cuve ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, chaque cuve dispose de son propre thermostat progressif de 0 à 90 °C : un plat en sauce d'un côté, des légumes de l'autre, chacun à sa température idéale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061488623941,"sku":"CCBM2V","price":1169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccbm2v.jpg?v=1775561178"},{"product_id":"chariot-bain-marie-a-eau-3-x-gn-1-1","title":"Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1\/1 – largeur 1250 mm","description":"\u003ch2\u003eChariot bain-marie à eau 3 x GN 1\/1, largeur 1250 mm : trois cuves alignées pour le service en ligne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe chariot bain-marie en inox 18\/10 aligne trois cuves GN 1\/1 côte à côte sur 1250 mm de large : entrée, plat et accompagnement restent au chaud, prêts à être servis. Chaque cuve a son thermostat progressif de 0 à 90 °C et son robinet de vidange, et ses 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein, le rendent facile à déplacer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 3 cuves GN 1\/1, embouties, avec bac à double paroi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat progressif de 0 à 90 °C pour chaque cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : un robinet par cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMobilité\u003c\/strong\u003e : 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein côté utilisateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 1250 x 700 x 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisines de collectivités et self-services\u003c\/strong\u003e : un menu complet au chaud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraiteurs\u003c\/strong\u003e : buffets chauds lors des grandes réceptions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHôtels et restaurants\u003c\/strong\u003e : banquets et séminaires\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, les trois cuves face à l'opérateur permettent de composer une assiette complète sans se déplacer, et chaque cuve garde sa propre température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn fin de service\u003c\/strong\u003e, vidangez les trois cuves refroidies par leurs robinets, puis essuyez l'inox. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : avec 1250 mm de large, prévoyez des passages suffisants ; la version de 700 mm de large circule plus facilement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuves\u003c\/strong\u003e : 3 x GN 1\/1, embouties, bac à double paroi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : progressif, 0 à 90 °C par cuve, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2100 W \/ 230 V, câble d'alimentation inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 1250 x 700 x 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 54 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCBM3V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de chariots bain-marie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMême capacité, format étroit : \u003ca href=\"\/products\/chariot-bain-marie-a-eau-3-x-gn-1-1-largeur-700-mm\"\u003echariot 3 x GN 1\/1, largeur 700 mm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux cuves : \u003ca href=\"\/products\/chariot-bain-marie-a-eau-2-x-gn-1-1\"\u003echariot 2 x GN 1\/1, largeur 850 mm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ poser : \u003ca href=\"\/products\/bain-marie-avec-3-x-gn-1-3\"\u003ebain-marie 3 x GN 1\/3\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePour combien de convives est-il adapté ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eSes trois cuves GN 1\/1 permettent de proposer un menu complet chaud pour un service de collectivité ou un buffet de réception. Pour les plus gros volumes, on associe souvent deux chariots.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuelle puissance électrique prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eAvec 2100 W sur une prise 230 V, il se branche facilement. Il est conseillé de réserver la prise au chariot pendant le service, sans autre appareil puissant sur le même circuit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061494096197,"sku":"CCBM3V","price":1529.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccbm3v.jpg?v=1775561178"},{"product_id":"chariot-bain-marie-a-eau-2-x-gn-1-1-largeur-700-mm","title":"Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1\/1 – largeur 700 mm","description":"\u003ch2\u003eChariot bain-marie à eau 2 x GN 1\/1, largeur 700 mm : le format étroit pour circuler partout\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe chariot bain-marie en inox 18\/10 offre la même capacité de deux cuves GN 1\/1 dans un format plus étroit : 700 mm de large pour 850 mm de profondeur. Il se faufile plus facilement dans les couloirs et les passages étroits. Chaque cuve a son thermostat réglable de 0 à 90 °C et son robinet de vidange, et ses 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein, facilitent les déplacements.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 2 cuves GN 1\/1, embouties, avec bac à double paroi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat progressif de 0 à 90 °C pour chaque cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : un robinet par cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMobilité\u003c\/strong\u003e : 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein côté utilisateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 700 x 850 x 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEHPAD et établissements de santé\u003c\/strong\u003e : service des repas en étage et dans les couloirs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauration scolaire\u003c\/strong\u003e : transport des plats vers les salles de restauration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHôtels\u003c\/strong\u003e : service en chambre et en salle de séminaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, le voyant de chauffe et l'interrupteur avec veilleuse indiquent l'état du chariot, et les freins côté utilisateur l'immobilisent en un geste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn fin de service\u003c\/strong\u003e, vidangez chaque cuve refroidie par son robinet, puis essuyez l'inox 18\/10. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : sa largeur de 700 mm facilite le passage des portes et des ascenseurs, un vrai atout dans les bâtiments à étages.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuves\u003c\/strong\u003e : 2 x GN 1\/1, embouties, bac à double paroi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : progressif, 0 à 90 °C par cuve, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 1400 W \/ 230 V, câble d'alimentation inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 700 x 850 x 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 39 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCBM2H\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de chariots bain-marie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMême capacité, cuves côte à côte : \u003ca href=\"\/products\/chariot-bain-marie-a-eau-2-x-gn-1-1\"\u003echariot 2 x GN 1\/1, largeur 850 mm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrois cuves, format étroit : \u003ca href=\"\/products\/chariot-bain-marie-a-eau-3-x-gn-1-1-largeur-700-mm\"\u003echariot 3 x GN 1\/1, largeur 700 mm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ poser : \u003ca href=\"\/products\/bain-marie-avec-robinet-de-vidange-gn-1-1\"\u003ebain-marie GN 1\/1 à robinet de vidange\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePourquoi choisir la version étroite ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eParce qu'elle passe là où la version large bloque : portes de chambres, couloirs d'EHPAD, ascenseurs. Vous gardez les deux cuves GN 1\/1, avec un encombrement réduit en largeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eLe chariot est-il stable une fois en place ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, ses 2 roues à frein, placées côté utilisateur, l'immobilisent solidement pendant le service. Il ne bouge pas quand l'opérateur se sert dans les bacs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061494882629,"sku":"CCBM2H","price":1169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccbm2h.jpg?v=1775561178"},{"product_id":"chariot-bain-marie-a-eau-3-x-gn-1-1-largeur-700-mm","title":"Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1\/1 – largeur 700 mm","description":"\u003ch2\u003eChariot bain-marie à eau 3 x GN 1\/1, largeur 700 mm : trois cuves dans un format étroit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe chariot bain-marie en inox 18\/10 offre trois cuves GN 1\/1 dans un format étroit de 700 mm de large pour 1250 mm de profondeur. Il circule facilement dans les couloirs et les passages étroits, tout en transportant un menu complet au chaud. Chaque cuve a son thermostat progressif de 0 à 90 °C et son robinet de vidange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 3 cuves GN 1\/1, embouties, avec bac à double paroi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat progressif de 0 à 90 °C pour chaque cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : un robinet par cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMobilité\u003c\/strong\u003e : 4 roues pivotantes, dont 2 avec frein côté utilisateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 700 x 1250 x 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEHPAD et établissements de santé\u003c\/strong\u003e : distribution des repas dans les couloirs et en étage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauration scolaire\u003c\/strong\u003e : transport d'un menu complet vers les salles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraiteurs\u003c\/strong\u003e : accès aux salles de réception par des passages étroits\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, chaque cuve se règle séparément et le voyant de chauffe indique l'état de l'appareil. Les freins côté utilisateur immobilisent le chariot pendant le service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn fin de service\u003c\/strong\u003e, vidangez chaque cuve refroidie par son robinet, puis essuyez l'inox 18\/10. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : sa largeur de 700 mm passe la plupart des portes ; vérifiez simplement la profondeur de vos ascenseurs (1250 mm).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuves\u003c\/strong\u003e : 3 x GN 1\/1, embouties, bac à double paroi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : progressif, 0 à 90 °C par cuve, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2100 W \/ 230 V, câble d'alimentation inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 700 x 1250 x 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 54 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCBM3H\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de chariots bain-marie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMême capacité, cuves alignées en façade : \u003ca href=\"\/products\/chariot-bain-marie-a-eau-3-x-gn-1-1\"\u003echariot 3 x GN 1\/1, largeur 1250 mm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux cuves, format étroit : \u003ca href=\"\/products\/chariot-bain-marie-a-eau-2-x-gn-1-1-largeur-700-mm\"\u003echariot 2 x GN 1\/1, largeur 700 mm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ poser : \u003ca href=\"\/products\/double-bain-marie-gn-1-1-avec-2-robinets-de-vidange\"\u003edouble bain-marie GN 1\/1\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuelle version choisir entre 700 et 1250 mm de large ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLes deux chariots sont identiques, seule l'orientation change. La version de 1250 mm aligne les trois cuves face à l'opérateur pour un service en ligne ; celle de 700 mm privilégie la circulation dans les bâtiments.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eCombien pèse-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eIl pèse 54 kg à vide. Ses roues pivotantes le déplacent sans effort ; remplissez les cuves une fois le chariot arrivé à destination pour faciliter les trajets.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061495931205,"sku":"CCBM3H","price":1489.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccbm3h.jpg?v=1775561178"},{"product_id":"chauffe-frites-gn-1-1","title":"Chauffe-frites GN 1\/1","description":"\u003ch2\u003eChauffe-frites GN 1\/1 : garde les frites chaudes et croustillantes jusqu'au service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe chauffe-frites maintient au chaud les frites à la sortie de la friteuse, le temps de les servir. Son bac inox amovible au format gastronorme GN 1\/1 accueille une grande quantité de frites, et sa résistance en acier inoxydable diffuse une chaleur douce et constante. Un équipement simple qui évite de refaire des frites froides aux heures de pointe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1 amovible, profondeur 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffe\u003c\/strong\u003e : résistance en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : inox AISI 310\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 500 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriteries et fast-foods\u003c\/strong\u003e : un poste de salage et de service à côté de la friteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVente à emporter\u003c\/strong\u003e : des frites prêtes à portionner à chaque commande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStands de fêtes\u003c\/strong\u003e : une file d'attente servie sans délai\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, versez les frites égouttées dans le bac, salez-les et servez-les à la pelle : elles restent chaudes le temps de préparer les commandes. Sa faible puissance de 500 W se contente d'une prise standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'entretien\u003c\/strong\u003e, retirez le bac inox et lavez-le comme un bac gastronorme classique. Nettoyez l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : placez-le juste à côté de la friteuse pour limiter les déplacements.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1, 65 mm, amovible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 500 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 330 x 550 x 380 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 5,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCF2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes autres chauffe-frites\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/chauffe-frites-gn-1-1-quartz\"\u003eÀ quartz\u003c\/a\u003e : chauffe par le dessus, plaque perforée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/chauffe-frites-gn-1-1-infrarouge\"\u003eÀ lampes infrarouges\u003c\/a\u003e : bac profond de 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/chauffe-frites-gn-1-1-ceramique\"\u003eCéramique\u003c\/a\u003e : thermostat réglable et bac de salage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003ePelle à frites\u003c\/a\u003e : pour servir des portions régulières\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eCombien de temps les frites restent-elles bonnes ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLe chauffe-frites garde les frites chaudes le temps du service, idéalement quelques minutes : juste assez pour saler, portionner et servir sans que les frites refroidissent. Pour un résultat optimal, faites cuire par petites quantités régulières.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061513625925,"sku":"CCF2","price":302.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccf2.jpg?v=1775561183"},{"product_id":"chauffe-frites-gn-1-1-ceramique","title":"Chauffe-frites GN 1\/1 Céramique","description":"\u003ch2\u003eChauffe-frites GN 1\/1 céramique : thermostat réglable et bac de salage inclus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe chauffe-frites à résistance céramique offre un maintien au chaud précis grâce à son thermostat réglable de 30 à 90 °C. Son bac GN 1\/1 de 150 mm de profondeur accueille un grand volume de frites, et son bac de salage inclus organise le poste de service. Un robinet de vidange facilite le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1, profondeur 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffe\u003c\/strong\u003e : résistance céramique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 30 à 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e : bac de salage inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : robinet de vidange\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriteries\u003c\/strong\u003e : un poste de salage complet et précis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFast-foods et vente à emporter\u003c\/strong\u003e : de gros volumes gardés au chaud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisines de collectivités\u003c\/strong\u003e : le maintien au chaud avant distribution\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, vous réglez la température de maintien selon le produit et la durée d'attente, et le bac de salage inclus réunit tout le nécessaire au même endroit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'entretien\u003c\/strong\u003e, le robinet de vidange facilite le nettoyage de l'appareil. Nettoyez-le froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : à côté de la friteuse, sur un plan stable capable d'accueillir ses 12,3 kg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : inox AISI 310\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1, 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 30 à 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 1200 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 330 x 540 x 500 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 12,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCF1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes autres chauffe-frites\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/chauffe-frites-gn-1-1\"\u003eModèle standard\u003c\/a\u003e : bac de 65 mm, le plus économique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/chauffe-frites-gn-1-1-infrarouge\"\u003eÀ lampes infrarouges\u003c\/a\u003e : chauffe par le dessus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003ePelle à frites\u003c\/a\u003e : pour servir des portions régulières\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQu'apporte la résistance céramique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eAssociée à un thermostat réglable, elle diffuse une chaleur régulière et maîtrisée : vous choisissez la température idéale pour garder les frites chaudes sans les dessécher. C'est le modèle le plus précis de la gamme.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061513658693,"sku":"CCF1","price":449.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccf1.jpg?v=1775561183"},{"product_id":"chauffe-frites-gn-1-1-infrarouge","title":"Chauffe-frites GN 1\/1 Infrarouge","description":"\u003ch2\u003eChauffe-frites GN 1\/1 à lampes infrarouges : chaleur par le dessus, frites visibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe chauffe-frites maintient les frites au chaud grâce à des lampes infrarouges placées au-dessus du bac : la chaleur arrive par le dessus, les frites restent croustillantes et bien visibles pour le client. Son bac GN 1\/1 amovible de 150 mm, avec poignées, et sa plaque perforée qui laisse s'égoutter l'huile assurent un service propre et rapide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffe\u003c\/strong\u003e : lampes infrarouges, par le dessus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1 amovible avec poignées, profondeur 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉgouttage\u003c\/strong\u003e : plaque perforée amovible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e : bouton marche\/arrêt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriteries et fast-foods\u003c\/strong\u003e : un service en vitrine qui met les produits en valeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks et vente à emporter\u003c\/strong\u003e : frites, nuggets et produits frits prêts à servir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStands de fêtes\u003c\/strong\u003e : des produits appétissants sous les yeux du client\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, la lumière des lampes rend les frites dorées et attirantes, tandis que la plaque perforée les maintient au-dessus de l'huile résiduelle. Le bac se saisit par ses poignées pour vider ou recharger rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'entretien\u003c\/strong\u003e, retirez le bac et la plaque perforée pour les laver séparément. Nettoyez l'appareil froid et débranché, sans toucher aux lampes chaudes. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : sur le passe-plat ou le comptoir, avec 66 cm de hauteur disponible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1, 150 mm, avec poignées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 1200 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 335 x 563 x 660 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 9 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCF3\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes autres chauffe-frites\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/chauffe-frites-gn-1-1-quartz\"\u003eÀ quartz\u003c\/a\u003e : bac de 65 mm, plus compact\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/chauffe-frites-gn-1-1-ceramique\"\u003eCéramique\u003c\/a\u003e : thermostat réglable et bac de salage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003ePelle à frites\u003c\/a\u003e : pour servir des portions régulières\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePourquoi une chauffe par le dessus ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLes lampes infrarouges chauffent la surface des frites sans les ramollir par-dessous, et leur lumière met les produits en valeur. Le client voit des frites dorées et appétissantes : un vrai plus pour la vente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061514838341,"sku":"CCF3","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccf3.jpg?v=1775561183"},{"product_id":"chauffe-frites-gn-1-1-quartz","title":"Chauffe-frites GN 1\/1 Quartz","description":"\u003ch2\u003eChauffe-frites GN 1\/1 à quartz : chauffe rapide, plaque perforée amovible\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe chauffe-frites à résistance quartz monte rapidement en température pour garder les frites chaudes dès le début du service. Son bac GN 1\/1 amovible de 65 mm et sa plaque perforée, qui laisse s'égoutter l'huile, gardent les frites croustillantes. Un bon compromis entre performance et prix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffe\u003c\/strong\u003e : résistance quartz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1 amovible, profondeur 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉgouttage\u003c\/strong\u003e : plaque perforée amovible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande\u003c\/strong\u003e : bouton marche\/arrêt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks et buvettes\u003c\/strong\u003e : un service rapide dès l'ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriteries\u003c\/strong\u003e : un poste de salage efficace à petit prix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssociations\u003c\/strong\u003e : les stands de restauration lors des fêtes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, le quartz chauffe presque instantanément : un simple bouton marche\/arrêt, et le poste est opérationnel en quelques instants, sans temps de préchauffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'entretien\u003c\/strong\u003e, le bac et la plaque perforée se retirent pour être lavés séparément. Nettoyez l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : sur une prise standard, à proximité immédiate de la friteuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac\u003c\/strong\u003e : GN 1\/1, 65 mm, amovible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 850 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 335 x 565 x 505 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 7,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCF5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes autres chauffe-frites\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/chauffe-frites-gn-1-1-infrarouge\"\u003eÀ lampes infrarouges\u003c\/a\u003e : bac profond de 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/chauffe-frites-gn-1-1\"\u003eModèle standard\u003c\/a\u003e : résistance inox, 500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003ePelle à frites\u003c\/a\u003e : pour servir des portions régulières\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eÀ quoi sert la plaque perforée ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eElle maintient les frites au-dessus du fond du bac : l'huile résiduelle s'égoutte en dessous au lieu d'imbiber les frites, qui restent sèches et croustillantes jusqu'au service.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061517427013,"sku":"CCF5","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccf5.jpg?v=1775561183"},{"product_id":"chauffe-sauce-2","title":"Chauffe-sauce 2","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChauffe sauce double Casselin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouton ON\/OFF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat réglable de 0°C à 90°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Bouteilles à sauce 1L inclues\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de chauffe : 77 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur de chauffe : 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 447 x P 165 x H 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 5,25 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe chauffe-sauce existe en version triple ou simple (voir ci-dessous nos produits apparentés).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061518967109,"sku":"CCS2","price":306.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccs2.jpg?v=1775561183"},{"product_id":"chauffe-sauce-3","title":"Chauffe-sauce 3","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0px; padding: 0px; color: #514e51; font-family: Tahoma, Arial, Verdana;\"\u003eChauffe sauce avec 3 bouteilles Casselin\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0px; padding: 0px; color: #514e51; font-family: Tahoma, Arial, Verdana;\"\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0px; padding: 0px; color: #514e51; font-family: Tahoma, Arial, Verdana;\"\u003eBouton ON\/OFF\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0px; padding: 0px; color: #514e51; font-family: Tahoma, Arial, Verdana;\"\u003eThermostat réglable de 0°C à 90°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0px; padding: 0px; color: #514e51; font-family: Tahoma, Arial, Verdana;\"\u003e3 Bouteilles à sauce 1L inclues\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0px; padding: 0px; color: #514e51; font-family: Tahoma, Arial, Verdana;\"\u003eDiamètre de chauffe : 77 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0px; padding: 0px; color: #514e51; font-family: Tahoma, Arial, Verdana;\"\u003eProfondeur de chauffe : 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0px; padding: 0px; color: #514e51; font-family: Tahoma, Arial, Verdana;\"\u003ePuissance : 600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0px; padding: 0px; color: #514e51; font-family: Tahoma, Arial, Verdana;\"\u003eDimensions : L 447 x P 165 x H 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0px; padding: 0px; color: #514e51; font-family: Tahoma, Arial, Verdana;\"\u003ePoids : 5,25 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0px; padding: 0px; color: #514e51; font-family: Tahoma, Arial, Verdana;\"\u003eLe chauffe-sauce existe en version double ou simple (voir ci-dessous nos produits apparentés).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061518999877,"sku":"CCS3","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccs3.jpg?v=1775561183"},{"product_id":"chauffe-sauces","title":"Chauffe-sauce","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChauffe sauce Casselin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouton ON\/OFF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat réglable de 0°C à 90°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Bouteille à sauce 1L inclue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de chauffe : 77 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur de chauffe : 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 447 x P 165 x H 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 5,25 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe chauffe-sauce existe en version triple ou double (voir ci-dessous nos produits apparentés).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061520048453,"sku":"CCS1","price":232.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccs1.jpg?v=1775561183"},{"product_id":"coffre-de-conservation-et-de-maintien-en-temperature-horizontal","title":"Coffre de maintien en température horizontal","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCoffre de conservation et de maintien en température horizontal\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 bacs gastronorme haute température GN 1\/1 - 65 mm de profondeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiroirs avec double accès\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 boutons On\/Off (1 global + 1 pour chaque tiroir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinuteur jusqu'à 100 heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle digital de la température de 30°C à 90°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble contrôle de température pour chaque tiroir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilateur de dissipation de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 3 000 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 936 x P 627 x H 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 82,5 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExiste également en \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/coffre-de-conservation-et-de-maintien-en-temperature-vertical\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eversion verticale\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e (voir ci-dessous nos produits apparentés)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePensez à l'achat de bacs GN supplémentaire (voir ci-dessous nos produits apparentés)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061524603205,"sku":"CCMTH","price":5249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/vignette_produit_21_1.png?v=1776529333"},{"product_id":"coffre-de-conservation-et-de-maintien-en-temperature-vertical","title":"Coffre de maintien en température vertical","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli id=\"product-description-short-26198\" class=\"product-description-short typo sm-bottom\"\u003e\u003cstrong\u003eCoffre de conservation et de maintien en température vertical\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-description-short typo sm-bottom\"\u003eAcier 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Title","offer_id":57061524635973,"sku":"CCMTV","price":3590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/vignette_produit_21.png?v=1776529333"},{"product_id":"couteau-a-raclette","title":"Couteau à raclette","description":"\u003cul style=\"list-style-type: disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à raclette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la lame : L 140 x P 40 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 0,9 Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061527159109,"sku":"CCR","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccr.jpg?v=1775561185"},{"product_id":"crepiere-carree-35-electrique","title":"Crêpière carrée 35 électrique","description":"\u003ch2\u003eCrêpière carrée électrique 35 cm : plaque en fonte, châssis stable en inox\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette crêpière professionnelle associe une plaque en fonte de 35 cm à l'usinage ultra fin et un châssis carré en inox, très stable sur un comptoir ou une table de service. Son thermostat réglable de 60 à 300 °C permet d'adapter la cuisson à chaque pâte, et un thermostat de sécurité protège l'appareil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 350 mm, usinage ultra fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 300 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2200 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : châssis carré en inox, 390 x 400 mm, 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks, crêperies et buvettes\u003c\/strong\u003e : poste fixe sur comptoir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMairies, écoles et associations\u003c\/strong\u003e : fêtes, kermesses, chandeleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHôtellerie\u003c\/strong\u003e : buffet de petit-déjeuner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 300 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2200 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 390 x 400 x 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCC35E\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes accessoires pour bien cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/louche-inox\"\u003eLouche inox 120 ml\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/rateau-ultra-leger\"\u003erâteau ultra léger\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/spatule-a-crepe-35\"\u003espatule à crêpes 35 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pierre-abrasive\"\u003ePierre abrasive\u003c\/a\u003e pour l'entretien de la plaque, sans la rayer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux plaques : \u003ca href=\"\/products\/crepiere-double-35-electrique\"\u003ecrêpière double 35 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eRonde ou carrée : que choisir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLe châssis carré offre une assise très stable et laisse un rebord autour de la plaque, pratique pour poser un ustensile. La ronde, plus compacte, se transporte plus facilement. À plaque égale, la qualité de cuisson est identique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eComment régler la température ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLe thermostat se règle de 60 à 300 °C : montez en chaleur pour des galettes croustillantes, baissez légèrement pour des crêpes fines et moelleuses. Quelques essais suffisent pour trouver le réglage idéal de votre pâte.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061534105925,"sku":"CCC35E","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccc35e.jpg?v=1775561188"},{"product_id":"crepiere-carree-40-electrique","title":"Crêpière carrée 40 électrique","description":"\u003ch2\u003eCrêpière carrée électrique 40 cm : grande plaque en fonte, châssis stable en inox\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette crêpière professionnelle offre une grande plaque en fonte de 40 cm, idéale pour les galettes de sarrasin comme pour les crêpes sucrées, sur un châssis carré en inox très stable. L'usinage ultra fin de la plaque assure une cuisson régulière, et le thermostat réglable de 60 à 300 °C s'adapte à chaque recette. Un thermostat de sécurité protège l'appareil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 400 mm, usinage ultra fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 300 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : châssis carré en inox, 440 x 445 mm, 16 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrêperies et snacks\u003c\/strong\u003e : poste de cuisson principal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComités des fêtes et associations\u003c\/strong\u003e : marchés de Noël, fêtes de village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtablissements scolaires\u003c\/strong\u003e : fêtes d'école, animations\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 300 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 440 x 445 x 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 16 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCC40E\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes accessoires pour bien cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/louche-inox\"\u003eLouche inox 120 ml\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/rateau-ultra-leger\"\u003erâteau ultra léger\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/spatule-a-crepe\"\u003espatule à crêpes 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pierre-abrasive\"\u003ePierre abrasive\u003c\/a\u003e pour l'entretien de la plaque, sans la rayer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux plaques : \u003ca href=\"\/products\/crepiere-double-40-electrique\"\u003ecrêpière double 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePeut-on installer plusieurs crêpières côte à côte ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, c'est l'atout du châssis carré : les appareils s'alignent parfaitement sur un comptoir pour créer un véritable poste de crêperie. Pensez simplement à répartir leur branchement sur des prises différentes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eEst-elle adaptée à une fête d'école ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eTout à fait : elle se transporte dans un véhicule, se branche sur une prise standard et chauffe rapidement. Ses 40 cm permettent de servir vite une file d'enfants et de parents.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061534662981,"sku":"CCC40E","price":369.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccc40e.jpg?v=1775561188"},{"product_id":"crepiere-carree-premium-40","title":"Crêpière carrée premium 40","description":"\u003ch2\u003eCrêpière carrée premium 40 cm : plaque en fonte de 27 mm, chaleur constante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa crêpière carrée premium réunit la stabilité du châssis carré en inox et une plaque en fonte de 27 mm d'épaisseur, qui garde une température parfaitement régulière d'une crêpe à l'autre. Son bouton marche\/arrêt et son thermostat réglable de 140 à 300 °C en font un outil de travail fiable pour les services intensifs. Un thermostat de sécurité protège l'appareil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 400 mm, 27 mm d'épaisseur, usinage ultra fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 140 à 300 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfort\u003c\/strong\u003e : bouton marche\/arrêt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrêperies\u003c\/strong\u003e : production continue de galettes et de crêpes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauration collective et traiteurs\u003c\/strong\u003e : animations et buffets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectivités\u003c\/strong\u003e : équipement durable pour les événements réguliers\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 400 mm, épaisseur 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 140 à 300 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 430 x 445 x 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 22 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCC40EP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes accessoires pour bien cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/louche-inox\"\u003eLouche inox 120 ml\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/rateau-ultra-leger\"\u003erâteau ultra léger\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/spatule-a-crepe\"\u003espatule à crêpes 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pierre-abrasive\"\u003ePierre abrasive\u003c\/a\u003e pour l'entretien de la plaque, sans la rayer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux plaques premium : \u003ca href=\"\/products\/crepiere-double-premium-40\"\u003ecrêpière double premium 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePourquoi une plaque de 27 mm d'épaisseur ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003ePlus la fonte est épaisse, plus elle stocke de chaleur : quand vous versez la pâte, la température ne chute pas. Résultat, des crêpes identiques du début à la fin du service, sans temps d'attente entre deux cuissons.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eStandard ou premium pour un usage occasionnel ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003ePour quelques événements par an, la version standard suffit largement. La premium devient rentable dès que la crêpière sert chaque semaine ou lors de longues journées de service.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061536006469,"sku":"CCC40EP","price":398.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccc40ep.jpg?v=1775561189"},{"product_id":"crepiere-double-35-electrique","title":"Crêpière double 35 électrique","description":"\u003ch2\u003eCrêpière double électrique 35 cm : 2 plaques en fonte pour doubler le débit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette crêpière double professionnelle réunit deux plaques en fonte de 35 cm sur un même châssis en inox : vous cuisez deux crêpes en même temps et servez deux fois plus vite. L'usinage ultra fin des plaques assure une cuisson régulière, et le thermostat réglable de 60 à 300 °C s'adapte à chaque pâte. Un thermostat de sécurité protège l'appareil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaques\u003c\/strong\u003e : 2 plaques en fonte Ø 350 mm, usinage ultra fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 300 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2 x 2200 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : châssis en inox, 770 x 400 mm, 26 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComités des fêtes et associations\u003c\/strong\u003e : forte affluence lors des manifestations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks et buvettes\u003c\/strong\u003e : service rapide aux heures de pointe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtablissements scolaires\u003c\/strong\u003e : kermesses et fêtes de fin d'année\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaques\u003c\/strong\u003e : 2 x fonte Ø 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 300 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2 x 2200 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 770 x 400 x 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 26 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCD35E\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes accessoires pour bien cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/louche-inox\"\u003eLouche inox 120 ml\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/rateau-ultra-leger\"\u003erâteau ultra léger\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/spatule-a-crepe-35\"\u003espatule à crêpes 35 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pierre-abrasive\"\u003ePierre abrasive\u003c\/a\u003e pour l'entretien des plaques, sans les rayer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus grandes plaques : \u003ca href=\"\/products\/crepiere-double-40-electrique\"\u003ecrêpière double 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eUne crêpière double double-t-elle vraiment le débit ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui : un cuisinier expérimenté alterne facilement entre les deux plaques, ou deux bénévoles travaillent côte à côte. La file d'attente avance deux fois plus vite, sans multiplier les appareils.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuelle installation électrique prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eSa puissance totale de 4 400 W dépasse ce que supporte une prise 16 A classique utilisée seule. Faites vérifier votre installation par un électricien avant la mise en service : vous travaillerez ensuite en toute sérénité.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061537612101,"sku":"CCD35E","price":619.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccd35e.jpg?v=1775561189"},{"product_id":"crepiere-double-40-electrique","title":"Crêpière double 40 électrique","description":"\u003ch2\u003eCrêpière double électrique 40 cm : 2 grandes plaques en fonte pour les événements\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette crêpière double professionnelle réunit deux grandes plaques en fonte de 40 cm sur un même châssis en inox : le format des crêperies, en double. Vous servez galettes et crêpes à un rythme soutenu, avec une cuisson régulière grâce à l'usinage ultra fin des plaques et au thermostat réglable de 60 à 300 °C. Chaque plaque dispose de sa propre prise de courant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaques\u003c\/strong\u003e : 2 plaques en fonte Ø 400 mm, usinage ultra fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 300 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises de courant indépendantes, 2 x 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : châssis en inox, 910 x 445 mm, 33 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMairies et comités des fêtes\u003c\/strong\u003e : marchés de Noël, fêtes patronales, chandeleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrêperies et snacks\u003c\/strong\u003e : service à forte cadence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraiteurs et restauration collective\u003c\/strong\u003e : animations grand public\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaques\u003c\/strong\u003e : 2 x fonte Ø 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 300 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises indépendantes, 2 x 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 910 x 445 x 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 33 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCD40E\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes accessoires pour bien cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/louche-inox\"\u003eLouche inox 120 ml\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/rateau-ultra-leger\"\u003erâteau ultra léger\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/spatule-a-crepe\"\u003espatule à crêpes 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pierre-abrasive\"\u003ePierre abrasive\u003c\/a\u003e pour l'entretien des plaques, sans les rayer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersion premium : \u003ca href=\"\/products\/crepiere-double-premium-40\"\u003ecrêpière double premium 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePour quels événements est-elle faite ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003ePour tous ceux où la file d'attente s'allonge : marché de Noël, fête patronale, chandeleur de la commune ou journée portes ouvertes. Deux grandes galettes cuisent en même temps, votre stand ne désemplit pas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eComment la brancher ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eChaque plaque possède sa propre prise de courant : branchez-les sur deux prises reliées à des circuits différents. Vous profitez ainsi de toute la puissance des deux plaques, sans risque de disjonction en plein service.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061542625605,"sku":"CCD40E","price":689.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccd40e.jpg?v=1775561189"},{"product_id":"crepiere-double-premium-40","title":"Crêpière double premium 40","description":"\u003ch2\u003eCrêpière double premium 40 cm : 2 plaques en fonte de 27 mm pour les services intensifs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe modèle le plus complet de la gamme : deux plaques en fonte de 40 cm et 27 mm d'épaisseur, qui gardent une chaleur constante même lorsque vous enchaînez les galettes pendant des heures. Son bouton marche\/arrêt, son thermostat réglable de 140 à 300 °C et ses deux prises de courant indépendantes apportent le confort d'un véritable équipement de crêperie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaques\u003c\/strong\u003e : 2 plaques en fonte Ø 400 mm, 27 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 140 à 300 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfort\u003c\/strong\u003e : bouton marche\/arrêt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises de courant indépendantes, 2 x 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrêperies\u003c\/strong\u003e : poste de production principal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraiteurs et restauration événementielle\u003c\/strong\u003e : longues journées de service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectivités\u003c\/strong\u003e : équipement durable pour les grandes manifestations récurrentes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaques\u003c\/strong\u003e : 2 x fonte Ø 400 mm, épaisseur 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 140 à 300 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises indépendantes, 2 x 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 910 x 445 x 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 34,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCD40EP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes accessoires pour bien cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/louche-inox\"\u003eLouche inox 120 ml\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/rateau-ultra-leger\"\u003erâteau ultra léger\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/spatule-a-crepe\"\u003espatule à crêpes 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pierre-abrasive\"\u003ePierre abrasive\u003c\/a\u003e pour l'entretien des plaques, sans les rayer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour compléter le stand : \u003ca href=\"\/products\/stand-ambulant-a-crepes\"\u003estand ambulant à crêpes\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eEst-elle conçue pour un usage intensif ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eC'est sa vocation : ses plaques épaisses encaissent des heures de cuisson sans perdre en régularité, et leur fonte robuste traverse les années. Un investissement pensé pour les crêperies et les structures qui organisent de nombreux événements.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eCombien pèse-t-elle et comment la déplacer ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eElle pèse 34,8 kg : prévoyez deux personnes pour la déplacer et un plan de travail solide. Une fois installée, sa masse lui assure une stabilité parfaite pendant le service.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061542658373,"sku":"CCD40EP","price":769.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccd40ep.jpg?v=1775561190"},{"product_id":"crepiere-ronde-35-electrique","title":"Crêpière ronde 35 électrique","description":"\u003ch2\u003eCrêpière ronde électrique 35 cm : plaque en fonte, compacte et facile à transporter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette crêpière professionnelle à châssis rond en inox réalise des crêpes et des galettes dorées sur une plaque en fonte de 35 cm à l'usinage ultra fin, qui répartit la chaleur de façon homogène. Son thermostat réglable de 60 à 300 °C s'adapte à chaque pâte, et un thermostat de sécurité protège l'appareil. Compacte et légère, elle vous suit sur tous vos événements.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 350 mm, usinage ultra fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 300 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2200 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : châssis rond en inox, Ø 370 mm, 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMairies et comités des fêtes\u003c\/strong\u003e : chandeleur, marchés, fêtes de quartier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcoles, centres de loisirs et associations\u003c\/strong\u003e : kermesses, goûters, ateliers cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks, crêperies et camping\u003c\/strong\u003e : poste d'appoint\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 300 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2200 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : Ø 370 x H 130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCR35E\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes accessoires pour bien cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/louche-inox\"\u003eLouche inox 120 ml\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/rateau-ultra-leger\"\u003erâteau ultra léger\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/spatule-a-crepe-35\"\u003espatule à crêpes 35 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pierre-abrasive\"\u003ePierre abrasive\u003c\/a\u003e pour l'entretien de la plaque, sans la rayer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus grande : \u003ca href=\"\/products\/crepiere-ronde-40-electrique\"\u003ecrêpière ronde 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eUne plaque de 35 cm convient-elle aux galettes ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, elle réalise d'excellentes crêpes sucrées et des galettes de taille moyenne. Pour la grande galette de sarrasin traditionnelle, préférez la plaque de 40 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eSe branche-t-elle sur une prise classique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, ses 2200 W fonctionnent sur une prise secteur standard. Vous l'installez en quelques minutes dans une salle des fêtes, un préau ou sous un barnum électrifié.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061542953285,"sku":"CCR35E","price":289.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccr35e.jpg?v=1775561190"},{"product_id":"crepiere-ronde-40-electrique","title":"Crêpière ronde 40 électrique","description":"\u003ch2\u003eCrêpière ronde électrique 40 cm : plaque en fonte pour crêpes et galettes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette crêpière professionnelle à châssis rond en inox offre une grande plaque en fonte de 40 cm, le format des crêperies, pour réussir aussi bien les crêpes fines que les galettes de sarrasin. L'usinage ultra fin de la plaque assure une cuisson régulière, et le thermostat réglable de 60 à 300 °C s'adapte à chaque recette. Un thermostat de sécurité protège l'appareil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 400 mm, usinage ultra fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 300 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : châssis rond en inox, Ø 420 mm, 18 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrêperies, snacks et restauration\u003c\/strong\u003e : service de galettes et de crêpes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMairies et comités des fêtes\u003c\/strong\u003e : chandeleur, fêtes locales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauration scolaire et centres de loisirs\u003c\/strong\u003e : animations et goûters\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 300 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : Ø 420 x H 130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 18 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCR40E\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes accessoires pour bien cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/louche-inox\"\u003eLouche inox 120 ml\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/rateau-ultra-leger\"\u003erâteau ultra léger\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/spatule-a-crepe\"\u003espatule à crêpes 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pierre-abrasive\"\u003ePierre abrasive\u003c\/a\u003e pour l'entretien de la plaque, sans la rayer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus robuste : \u003ca href=\"\/products\/crepiere-ronde-premium-40\"\u003ecrêpière ronde premium 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePourquoi choisir une crêpière ronde ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eSon châssis rond suit la forme de la plaque : l'appareil est plus compact et se manipule facilement tout autour. C'est le choix idéal pour un poste que l'on déplace d'un événement à l'autre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eFaut-il culotter la plaque avant la première utilisation ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eNon, c'est l'avantage de sa plaque à usinage ultra fin : elle s'utilise dès la mise en chauffe, sans culottage préalable. Un léger graissage de la plaque suffit pour que vos premières crêpes se décollent sans effort.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061543117125,"sku":"CCR40E","price":309.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccr40e.jpg?v=1775561190"},{"product_id":"crepiere-ronde-premium-40","title":"Crêpière ronde premium 40","description":"\u003ch2\u003eCrêpière ronde premium 40 cm : plaque en fonte de 27 mm pour un usage intensif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa version premium de la crêpière ronde se distingue par sa plaque en fonte de 27 mm d'épaisseur : elle emmagasine la chaleur et la restitue de façon constante, crêpe après crêpe, même pendant les services chargés. Son bouton marche\/arrêt et son thermostat réglable de 140 à 300 °C offrent un confort d'utilisation professionnel. Un thermostat de sécurité protège l'appareil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 400 mm, 27 mm d'épaisseur, usinage ultra fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 140 à 300 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfort\u003c\/strong\u003e : bouton marche\/arrêt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrêperies et restauration\u003c\/strong\u003e : service continu à forte cadence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectivités et comités des fêtes\u003c\/strong\u003e : équipement durable pour les manifestations récurrentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHôtellerie et traiteurs\u003c\/strong\u003e : animations crêpes sur buffet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e : fonte Ø 400 mm, épaisseur 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 140 à 300 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2700 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : Ø 400 x H 124 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 24 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CCR40EP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes accessoires pour bien cuisiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/louche-inox\"\u003eLouche inox 120 ml\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/rateau-ultra-leger\"\u003erâteau ultra léger\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/spatule-a-crepe\"\u003espatule à crêpes 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/pierre-abrasive\"\u003ePierre abrasive\u003c\/a\u003e pour l'entretien de la plaque, sans la rayer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersion carrée : \u003ca href=\"\/products\/crepiere-carree-premium-40\"\u003ecrêpière carrée premium 40 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQu'apporte la version premium par rapport à la standard ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eSa plaque épaisse de 27 mm garde une température stable même lorsque vous enchaînez les crêpes : pas de baisse de chaleur au milieu du service. C'est aussi un gage de longévité pour un appareil utilisé très régulièrement.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eÀ quoi sert le bouton marche\/arrêt ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eIl coupe la chauffe sans avoir à débrancher l'appareil, par exemple entre deux services : un geste simple, plus sûr pour les équipes et qui évite de solliciter la prise.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061544591685,"sku":"CCR40EP","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccr40ep.jpg?v=1775561191"},{"product_id":"cuiseur-a-oeufs","title":"Cuiseur à oeufs","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuiseur à oeufs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité GN 1\/3, profondeur 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8 supports à œufs avec numérotation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouton ON\/OFF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat réglable de 40°C à 100°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1 250 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 466 x P 240 x H 262 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 5,30 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061544624453,"sku":"CCAEF","price":262.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cuiseur-oeufs.png?v=1776529333"},{"product_id":"cuiseur-a-pates-electrique-1-panier","title":"Cuiseur à pâtes électrique - 1 panier","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuiseur à pâtes électrique - 1 panier Casselin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve en acier inoxydable AISI 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance en incoly 820\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : 30°C - 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 3 400 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 12 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExiste en version avec 3 paniers (voir ci-dessous nos produits apparentés).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061546983749,"sku":"CCAP1G","price":369.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccap1g.jpg?v=1775561191"},{"product_id":"cuiseur-a-pates-electrique-3-paniers","title":"Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuiseur à pâtes électrique - 3 paniers Casselin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve en acier inoxydable AISI 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance en incoly 820\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : 30°C - 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 3 400 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 12 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExiste en version avec 1 panier (voir ci-dessous nos produits apparentés).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061547049285,"sku":"CCAP3P","price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccap3p.jpg?v=1775561192"},{"product_id":"cuiseur-a-pates-electrique-a-poser","title":"Cuiseur à pâtes électrique à poser","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuiseur à pâtes électrique à poser Casselin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInox 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 paniers de 1 litre chacun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclus Bac de récupération des vapeurs intégré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de température : 30° - 120°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de cuisson par panier réglable par un signal sonore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance de la cuve : 8 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaccordement eau R1\/2”\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrée d’eau par pression d’une touche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds réglables : 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 3 200 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 520 x P 340 x H 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 24 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061549408581,"sku":"CCAP1","price":1549.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccap1.jpg?v=1775561192"},{"product_id":"cuiseur-a-pates-electrique-avec-vanne-de-vidange-1-panier","title":"Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 1 panier","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 1 panier Casselin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve en acier inoxydable AISI 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance en incoly 820\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : 30°C - 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 3 400 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 12 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExiste aussi en version électrique avec vanne de vidange - 1 panier (voir ci-dessous nos produits apparentés).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061549441349,"sku":"CCAPV1G","price":439.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccapv1g.jpg?v=1775561192"},{"product_id":"cuiseur-a-pates-electrique-avec-vanne-de-vidange-3-paniers","title":"Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers Casselin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve en acier inoxydable AISI 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance en incoly 820\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : 30°C - 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 3 400 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 12 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExiste aussi en version électrique avec vanne de vidange - 1 panier (voir ci-dessous nos produits apparentés).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061551178053,"sku":"CCAPV3P","price":489.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/ccapv3p.jpg?v=1775561192"},{"product_id":"double-bain-marie-gn-1-1-avec-2-robinets-de-vidange","title":"Double bain-marie GN 1\/1 avec 2 robinets de vidange","description":"\u003ch2\u003eDouble bain-marie GN 1\/1 à 2 robinets de vidange : deux cuves indépendantes pour les gros volumes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe double bain-marie professionnel en inox réunit deux cuves GN 1\/1 de 150 mm de profondeur, chacune avec son thermostat réglable de 0 à 90 °C et son robinet de vidange. Vous maintenez au chaud deux grandes préparations à des températures différentes, et l'entretien reste simple grâce aux robinets d'évacuation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 2 cuves GN 1\/1, profondeur 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : 2 thermostats réglables de 0 à 90 °C, un par cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : 2 robinets d'évacuation d'eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 3000 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisines de collectivités\u003c\/strong\u003e : de gros volumes de plats et de garnitures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants et brasseries\u003c\/strong\u003e : un poste de maintien au chaud complet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraiteurs\u003c\/strong\u003e : les réceptions et les buffets chauds\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, chaque cuve se règle séparément : un plat en sauce bien chaud d'un côté, une préparation plus délicate à température douce de l'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn fin de journée\u003c\/strong\u003e, vidangez chaque cuve refroidie par son robinet, sans déplacer l'appareil, puis essuyez l'inox. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : un plan de 66 cm de large, les robinets orientés vers le bord, et une prise capable de supporter 3000 W.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 2 bacs GN 1\/1, profondeur 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostats\u003c\/strong\u003e : 2, réglables de 0 à 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : 2 robinets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 3000 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 660 x 540 x 220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 19 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CBMDV\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de bains-marie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne cuve : \u003ca href=\"\/products\/bain-marie-avec-robisnet-de-vidange-gn-1-1\"\u003ebain-marie GN 1\/1 à robinet de vidange\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMobile : \u003ca href=\"\/products\/chariot-bain-marie-a-eau-2-x-gn-1-1\"\u003echariot bain-marie 2 x GN 1\/1\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlusieurs petits bacs : \u003ca href=\"\/products\/bain-marie-avec-3-x-gn-1-3\"\u003ebain-marie 3 x GN 1\/3\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuel est l'avantage de 2 thermostats ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eChaque cuve a sa propre température : vous adaptez la chaleur à chaque préparation, et aux heures creuses, vous n'utilisez qu'une cuve pour économiser l'énergie.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eFaut-il une installation électrique particulière ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eAvec 3000 W, il se branche sur une prise 230 V, mais il est conseillé de la réserver à cet appareil, sans autre équipement puissant sur le même circuit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061564711237,"sku":"CBMDV","price":498.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cbmdv.jpg?v=1775561196"},{"product_id":"friteuse-a-beignets-electrique-16-litres","title":"Friteuse à beignets électrique 16 litres","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à beignets électrique 16 litres : grande cuve plate, zone froide\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse est spécialement conçue pour les beignets, churros et viennoiseries frites : sa cuve large de 16 litres, à angles arrondis, et son grand panier plat permettent de faire flotter les pâtons sans qu'ils se touchent. La technologie zone froide préserve l'huile, et le thermostat réglable de 50 à 190 °C s'adapte à chaque recette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 1 cuve de 16 litres à angles arrondis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanier\u003c\/strong\u003e : large et plat, 475 x 245 x 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie\u003c\/strong\u003e : zone froide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : vanne avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 9000 W \/ 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoulangeries et pâtisseries\u003c\/strong\u003e : beignets et boules de Berlin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForains et comités des fêtes\u003c\/strong\u003e : churros, chichis et beignets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauration événementielle\u003c\/strong\u003e : marchés de Noël et carnavals\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant la production\u003c\/strong\u003e, la grande surface d'huile laisse les pâtons gonfler librement : vous les retournez facilement à mi-cuisson, et le panier plat les remonte tous en même temps pour un égouttage homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'entretien\u003c\/strong\u003e, les angles arrondis de la cuve évitent les dépôts dans les recoins, et la vanne de vidange sécurisée évacue l'huile refroidie avec les résidus recueillis dans la zone froide. Nettoyez toujours l'appareil froid et hors tension. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : une alimentation 400 V et un plan stable de 54 x 45 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve\u003c\/strong\u003e : 16 L, inox, angles arrondis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanier\u003c\/strong\u003e : 475 x 245 x 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 50 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 9000 W \/ 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 540 x 450 x 370 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFB16\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlus grande : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-a-beignets-electrique-30-litres\"\u003efriteuse à beignets 30 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour les frites : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-2-x-10-litres\"\u003efriteuse 2 x 10 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien : \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePourquoi une friteuse spéciale beignets ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLes beignets flottent et gonflent à la cuisson : ils ont besoin de surface plutôt que de profondeur. La cuve large et le panier plat de 8 cm permettent d'en cuire beaucoup à la fois, bien séparés, et de les retourner facilement.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePeut-on y cuire des churros ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, churros, chichis, bugnes ou merveilles : toutes les pâtes frites se prêtent à cette friteuse. Le thermostat descend à 50 °C pour une montée en température progressive et précise.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061619007813,"sku":"CFB16","price":689.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfb16.jpg?v=1775561206"},{"product_id":"friteuse-a-beignets-electrique-30-litres","title":"Friteuse à beignets électrique 30 litres","description":"\u003ch2\u003eFriteuse à beignets électrique 30 litres : grande production de beignets et churros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa friteuse à beignets grande capacité : une cuve de 30 litres à angles arrondis et un très grand panier plat de 585 x 445 mm, pour produire des dizaines de beignets à chaque fournée. Sa puissance de 15 000 W maintient l'huile à température malgré les volumes, et la technologie zone froide la préserve plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 1 cuve de 30 litres à angles arrondis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanier\u003c\/strong\u003e : très grand et plat, 585 x 445 x 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie\u003c\/strong\u003e : zone froide, résistance en inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : robinet de vidange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 15 000 W \/ 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoulangeries et pâtisseries\u003c\/strong\u003e : une production importante de beignets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForains\u003c\/strong\u003e : churros et chichis en continu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrandes manifestations\u003c\/strong\u003e : carnavals, fêtes foraines et marchés de Noël\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant la production\u003c\/strong\u003e, sa puissance de 15 000 W compense le refroidissement de l'huile quand vous plongez une grande fournée : la cuisson reste régulière, même à pleine charge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'entretien\u003c\/strong\u003e, le robinet évacue les 30 litres d'huile refroidie sans aucune manipulation, et la cuve à angles arrondis se nettoie sans effort. Nettoyez toujours l'appareil froid et hors tension. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : un coffret électrique 400 V adapté à 15 000 W, vérifié par un électricien, et un emplacement de 67 x 65 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve\u003c\/strong\u003e : 30 L, inox, angles arrondis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanier\u003c\/strong\u003e : 585 x 445 x 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 50 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 15 000 W \/ 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 670 x 650 x 370 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 21 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFB30\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlus compacte : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-a-beignets-electrique-16-litres\"\u003efriteuse à beignets 16 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour les frites : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-sur-pieds-2-x-13-litres\"\u003efriteuse sur pieds 2 x 13 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien : \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003e16 ou 30 litres : comment choisir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLe 16 litres convient à une boulangerie ou à un stand de taille moyenne. Le 30 litres double la surface de cuisson : c'est le choix des forains et des productions en grande série, où chaque fournée compte.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuelle alimentation électrique faut-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eAvec 15 000 W, elle nécessite une alimentation 400 V adaptée, à faire vérifier par un électricien. Sur un stand, assurez-vous que le coffret électrique mis à disposition supporte cette puissance.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061619597637,"sku":"CFB30","price":1069.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfb30.jpg?v=1775561206"},{"product_id":"friteuse-electrique-10-litres","title":"Friteuse électrique 10 litres","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique professionnelle 10 litres : cuve amovible et résistance basculante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse de 10 litres offre une grande capacité dans un appareil à poser, avec un entretien facilité : son bloc résistance se bascule et sa cuve se retire pour vider l'huile et nettoyer sans effort. Son grand panier, son thermostat réglable de 60 à 190 °C et son thermostat de sécurité conviennent aux services soutenus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 1 cuve amovible de 10 litres, 1 grand panier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : bloc résistance basculable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 190 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 3600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants et brasseries\u003c\/strong\u003e : un poste de friture principal grande capacité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriteries et snacks\u003c\/strong\u003e : de grandes portions à chaque cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafétérias et collectivités\u003c\/strong\u003e : des volumes réguliers sans installation triphasée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComités des fêtes\u003c\/strong\u003e : des stands à forte affluence\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, le grand panier traite plusieurs portions à la fois, et le voyant lumineux vous signale quand l'huile est de nouveau à température entre deux fournées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn fin de journée\u003c\/strong\u003e, basculez la résistance et retirez la cuve refroidie pour la vider et la laver : un gros volume d'huile géré sans démonter l'appareil. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : une prise dédiée, un plan profond de 57 cm et un dégagement au-dessus de l'appareil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve\u003c\/strong\u003e : 10 L, amovible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanier\u003c\/strong\u003e : 215 x 315 x 140 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 3600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 287 x 570 x 375 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 9,35 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFE10B\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux cuves : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-2-x-10-litres\"\u003efriteuse 2 x 10 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec vidange : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-avec-vanne-de-vidange-10-litres\"\u003efriteuse 10 L à vanne de vidange\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : \u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003epelle à frites\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eCombien de portions peut-on frire à la fois ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eSon grand panier de 215 x 315 mm accueille plusieurs portions de frites en une seule cuisson. Pour une friture croustillante, ne le remplissez qu'aux deux tiers : l'huile garde sa température.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eFaut-il préférer une friteuse à vanne de vidange ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eSi vous changez l'huile souvent ou manipulez de gros volumes, oui : la vanne évite de soulever la cuve pleine. Pour un usage modéré, la cuve amovible de ce modèle suffit largement.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061621203269,"sku":"CFE10B","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfe10.jpg?v=1775561206"},{"product_id":"friteuse-electrique-2-x-10-litres","title":"Friteuse électrique 2 x 10 litres","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique professionnelle 2 x 10 litres : 2 grandes cuves amovibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse double réunit deux cuves amovibles de 10 litres, chacune avec sa résistance basculante et sa prise de courant indépendante. C'est la plus grande capacité de la gamme à poser sans vidange : 20 litres au total pour les services les plus chargés, avec un entretien simple.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 2 cuves amovibles de 10 litres, 2 grands paniers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : blocs résistance basculables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 190 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises indépendantes, 2 x 3600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriteries et fast-foods\u003c\/strong\u003e : une production intensive pendant les rushs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasseries\u003c\/strong\u003e : le coup de feu du midi, deux produits en parallèle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVente à emporter\u003c\/strong\u003e : des commandes volumineuses servies sans attente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComités des fêtes\u003c\/strong\u003e : les grandes manifestations\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, vous gérez 20 litres d'huile répartis sur deux cuves indépendantes : chacune a son thermostat et son voyant, pour suivre les deux cuissons en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ la fermeture\u003c\/strong\u003e, relevez les résistances et retirez les cuves refroidies pour les vider et les laver séparément. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : deux prises sur des circuits distincts, un plan de 59 cm de large et un dégagement au-dessus des résistances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuves\u003c\/strong\u003e : 2 x 10 L, amovibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaniers\u003c\/strong\u003e : 2 x 215 x 315 x 140 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises indépendantes, 2 x 3600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 585 x 570 x 375 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 15,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFE102B\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne cuve : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-10-litres\"\u003efriteuse 10 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec vidange : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-avec-vanne-de-vidange-2-x-10-litres\"\u003efriteuse 2 x 10 L à vanne de vidange\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : \u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003epelle à frites\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eConvient-elle à une fête de village ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eTout à fait : ses 2 x 10 litres servent une longue file d'attente sans faiblir, et elle se transporte facilement (15 kg). Prévoyez simplement deux prises sur des circuits distincts sur votre stand.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eComment la nettoyer en fin de journée ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLaissez refroidir l'huile, basculez les résistances et retirez les cuves pour les vider. Un passage de nettoyant dégraissant et un rinçage suffisent à la remettre en état pour le lendemain.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061621268805,"sku":"CFE102B","price":439.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfe102.jpg?v=1775561206"},{"product_id":"friteuse-electrique-2-x-4-litres","title":"Friteuse électrique 2 x 4 litres","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique professionnelle 2 x 4 litres : 2 cuves indépendantes, format compact\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse double réunit deux cuves de 4 litres dans un format compact : vous faites cuire deux préparations différentes en même temps, chacune à sa température. Ses deux prises de courant indépendantes, son boîtier en inox et ses thermostats de sécurité assurent un fonctionnement fiable pendant le service.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 2 cuves de 4 litres, 2 paniers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 190 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises indépendantes, 2 x 2000 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : boîtier, couvercle et tableau de commande en inox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks et restauration rapide\u003c\/strong\u003e : frites et produits panés en parallèle, dans peu de place\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBars et brasseries\u003c\/strong\u003e : une petite carte de fritures variée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComités des fêtes et associations\u003c\/strong\u003e : des stands de restauration faciles à installer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, chaque cuve a son thermostat : l'une pour les frites, l'autre pour les beignets ou les nuggets, sans mélange de goûts. Aux heures creuses, vous n'allumez que la cuve utile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprès le service\u003c\/strong\u003e, vidangez chaque cuve une fois l'huile refroidie et essuyez l'inox. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : branchez les deux cuves sur deux circuits différents, sur un plan stable éloigné des points d'eau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuves\u003c\/strong\u003e : 2 x 4 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaniers\u003c\/strong\u003e : 2 x 140 x 210 x 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises indépendantes, 2 x 2000 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 435 x 400 x 315 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 10,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFE42\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne cuve : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-4-litres\"\u003efriteuse 4 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus grandes cuves : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-2-x-8-litres\"\u003e2 x 8 L\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-2-x-10-litres\"\u003e2 x 10 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : \u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003epelle à frites\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuel est l'avantage de 2 cuves séparées ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eChaque cuve a son huile et sa température : vous séparez par exemple les frites des produits panés ou du poisson, sans mélange de goûts. C'est aussi une bonne pratique pour limiter les contacts entre allergènes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePeut-on n'utiliser qu'une seule cuve ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, chaque cuve a sa propre prise et son propre thermostat : aux heures creuses, vous n'allumez que celle dont vous avez besoin et réduisez votre consommation.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061622415685,"sku":"CFE42","price":244.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfe42.jpg?v=1775561207"},{"product_id":"friteuse-electrique-2-x-7-litres","title":"Friteuse électrique 2 x 7 litres","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique professionnelle 2 x 7 litres : 2 cuves amovibles, résistances basculantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse double réunit deux cuves amovibles de 7 litres, chacune avec sa résistance basculante et sa prise de courant. Vous produisez deux fritures à la fois, à deux températures différentes, et l'entretien reste simple : chaque cuve se retire pour vider l'huile et se nettoyer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 2 cuves amovibles de 7 litres, 2 paniers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : blocs résistance basculables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 190 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises indépendantes, 2 x 3600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasseries et restaurants\u003c\/strong\u003e : le coup de feu du midi, sans attente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks et friteries\u003c\/strong\u003e : une production continue sur deux cuves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVente à emporter\u003c\/strong\u003e : des commandes variées servies rapidement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComités des fêtes\u003c\/strong\u003e : des stands à forte affluence\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, chaque cuve a son thermostat et son voyant de chauffe : vous suivez d'un coup d'œil l'état des deux huiles et gérez deux produits en parallèle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ la fermeture\u003c\/strong\u003e, relevez les résistances, retirez les cuves une fois refroidies et videz-les séparément. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : deux prises sur des circuits distincts et un dégagement au-dessus pour basculer les résistances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuves\u003c\/strong\u003e : 2 x 7 L, amovibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaniers\u003c\/strong\u003e : 2 x 205 x 205 x 140 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises indépendantes, 2 x 3600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 557 x 450 x 377 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 13,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFE72B\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne cuve : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-7-litres\"\u003efriteuse 7 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec vidange : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-avec-vanne-de-vidange-2-x-7-litres\"\u003efriteuse 2 x 7 L à vanne de vidange\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : \u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003epelle à frites\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eComment brancher une friteuse double ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eChaque cuve possède sa propre prise : branchez-les sur deux prises reliées à des circuits différents. Vous profitez de toute la puissance des deux cuves, sans risque de disjonction en plein coup de feu.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePeut-on frire deux produits différents en même temps ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, c'est tout l'intérêt : frites dans une cuve, beignets ou produits panés dans l'autre, chacun à sa température idéale. Les saveurs ne se mélangent pas et le service est plus rapide.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061622513989,"sku":"CFE72B","price":342.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfe72.jpg?v=1775561207"},{"product_id":"friteuse-electrique-2-x-8-litres","title":"Friteuse électrique 2 x 8 litres","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique professionnelle 2 x 8 litres : 2 cuves pour un service soutenu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse double réunit deux cuves de 8 litres, chacune avec son thermostat et sa prise de courant indépendante. Vous doublez votre production aux heures de pointe, ou vous dédiez chaque cuve à un type de produit. Son boîtier en inox et ses thermostats de sécurité en font un appareil robuste pour un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 2 cuves de 8 litres, 2 paniers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 190 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises indépendantes, 2 x 3250 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : boîtier, couvercle et tableau de commande en inox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants et brasseries\u003c\/strong\u003e : le coup de feu du midi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriteries et fast-foods\u003c\/strong\u003e : une production continue pendant les rushs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisines de collectivités\u003c\/strong\u003e : des volumes réguliers dans une cuisine de taille moyenne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, les deux cuves fonctionnent de façon totalement indépendante : une cuve peut remonter en température pendant que l'autre produit, pour un débit qui ne faiblit pas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprès le service\u003c\/strong\u003e, vidangez chaque cuve une fois l'huile refroidie, puis dégraissez les cuves et l'inox. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : deux prises sur des circuits distincts, sur un plan de 55 cm de large minimum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuves\u003c\/strong\u003e : 2 x 8 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaniers\u003c\/strong\u003e : 2 x 190 x 240 x 140 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 2 prises indépendantes, 2 x 3250 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 550 x 430 x 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 12,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFE82\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne cuve : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-8-litres\"\u003efriteuse 8 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec vidange : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-avec-vanne-de-vidange-2-x-8-litres\"\u003efriteuse 2 x 8 L à vanne de vidange\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : \u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003epelle à frites\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuelle place prévoir en cuisine ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eComptez 55 cm de large sur 43 cm de profondeur, avec un espace libre autour pour égoutter les paniers en sécurité. Elle s'installe sur un plan de travail stable, à l'écart des points d'eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eEst-ce plus intéressant que deux friteuses simples ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui : vous gagnez de la place, un seul appareil à déplacer et à entretenir, tout en gardant deux cuves totalement indépendantes, chacune avec sa prise et son thermostat.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061622546757,"sku":"CFE82","price":298.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfe82_1.jpg?v=1775561206"},{"product_id":"friteuse-electrique-4-litres","title":"Friteuse électrique 4 litres","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique professionnelle 4 litres : compacte, pour les petits volumes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse à poser de 4 litres est la plus compacte de la gamme : avec seulement 22 cm de large, elle trouve sa place sur n'importe quel plan de travail. Son boîtier en inox, son thermostat réglable de 60 à 190 °C et son thermostat de sécurité en font un appareil fiable pour les petites productions et les services d'appoint.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 1 cuve de 4 litres, 1 panier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 190 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2000 W \/ 230 V, prise standard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : boîtier, couvercle et tableau de commande en inox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBars, cafés et buvettes\u003c\/strong\u003e : une petite carte de fritures sans encombrer le comptoir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks\u003c\/strong\u003e : un poste d'appoint pour les accompagnements\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssociations et comités des fêtes\u003c\/strong\u003e : les petites manifestations, sur une simple prise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu quotidien\u003c\/strong\u003e, elle se branche partout et chauffe vite : réglez le thermostat selon le produit, plongez le panier, et la friture est prête. Son petit volume d'huile se renouvelle facilement et à moindre coût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'entretien\u003c\/strong\u003e, laissez refroidir l'huile, videz la cuve et essuyez le boîtier en inox. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : un plan stable, à l'écart des points d'eau, avec un espace pour égoutter le panier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve\u003c\/strong\u003e : 4 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanier\u003c\/strong\u003e : 140 x 210 x 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 2000 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 220 x 400 x 315 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFE4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux cuves : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-2-x-4-litres\"\u003efriteuse 2 x 4 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus grande : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-7-litres\"\u003e7 L\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-8-litres\"\u003e8 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : \u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003epelle à frites\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003ePour quel volume de service est-elle adaptée ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eElle convient aux services ponctuels ou aux petites quantités : quelques portions de frites, de beignets ou de nuggets à la fois. Pour un service continu, passez à un modèle de 7 ou 8 litres.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eSe branche-t-elle sur une prise classique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eOui, ses 2000 W fonctionnent sur une prise secteur standard. Vous l'installez en quelques minutes, même dans une buvette ou une salle des fêtes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061622579525,"sku":"CFE4","price":134.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfe4.jpg?v=1775561207"},{"product_id":"friteuse-electrique-7-litres","title":"Friteuse électrique 7 litres","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique professionnelle 7 litres : cuve amovible et résistance basculante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse de 7 litres facilite l'entretien au quotidien : son bloc résistance se bascule et sa cuve se retire, pour vider l'huile et nettoyer l'appareil sans effort. Son thermostat réglable de 60 à 190 °C, son voyant de chauffe et son thermostat de sécurité garantissent une friture régulière et sûre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 1 cuve amovible de 7 litres, 1 panier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : bloc résistance basculable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 190 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 3600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants et brasseries\u003c\/strong\u003e : un poste de friture régulier pour les garnitures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks et food-trucks\u003c\/strong\u003e : un poste principal compact\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssociations\u003c\/strong\u003e : des stands de restauration lors des fêtes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, le voyant lumineux indique quand l'huile a atteint la température choisie : vous plongez le panier au bon moment, pour une friture régulière d'une fournée à l'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn fin de journée\u003c\/strong\u003e, c'est là que ce modèle fait la différence : relevez le bloc résistance, retirez la cuve refroidie et videz-la comme un simple récipient. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : prévoyez une prise dédiée et un espace au-dessus pour basculer la résistance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve\u003c\/strong\u003e : 7 L, amovible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanier\u003c\/strong\u003e : 205 x 205 x 140 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 3600 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 275 x 450 x 377 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 7,55 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFE7B\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux cuves : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-2-x-7-litres\"\u003efriteuse 2 x 7 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec vidange : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-avec-vanne-de-vidange-7-litres\"\u003efriteuse 7 L à vanne de vidange\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : \u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003epelle à frites\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eÀ quoi sert la résistance basculante ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eElle se relève pour libérer la cuve : vous la retirez pour vider l'huile et la nettoyez comme un simple récipient. Un nettoyage complet en quelques minutes, sans démonter l'appareil.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuelle puissance électrique prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eAvec 3600 W, elle utilise presque toute la capacité d'une prise 16 A : branchez-la sur une prise dédiée, sans autre appareil puissant sur le même circuit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061622612293,"sku":"CFE7B","price":204.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfe7.jpg?v=1775561207"},{"product_id":"friteuse-electrique-8-litres","title":"Friteuse électrique 8 litres","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique professionnelle 8 litres : un bon compromis capacité et encombrement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse à poser de 8 litres offre une capacité confortable pour un service régulier, dans un encombrement de seulement 26,5 cm de large. Son boîtier en inox, son thermostat réglable de 60 à 190 °C et son thermostat de sécurité assurent une friture maîtrisée, portion après portion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 1 cuve de 8 litres, 1 panier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 190 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 3250 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : boîtier, couvercle et tableau de commande en inox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants et brasseries\u003c\/strong\u003e : un poste de friture principal, peu encombrant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnacks et vente à emporter\u003c\/strong\u003e : un service continu à température stable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraiteurs\u003c\/strong\u003e : les préparations frites des réceptions\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu quotidien\u003c\/strong\u003e, son format étroit laisse de la place sur le plan de travail pour les autres appareils, et son thermostat garde une température constante pour des fritures homogènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l'entretien\u003c\/strong\u003e, laissez refroidir l'huile avant de la vider, puis nettoyez la cuve et le boîtier en inox avec un dégraissant adapté. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : un plan stable, près de la zone d'égouttage et de salage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve\u003c\/strong\u003e : 8 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanier\u003c\/strong\u003e : 190 x 240 x 140 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 3250 W \/ 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 265 x 430 x 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 7,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFE8\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux cuves : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-2-x-8-litres\"\u003efriteuse 2 x 8 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec vidange : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-avec-vanne-de-vidange-8-litres\"\u003efriteuse 8 L à vanne de vidange\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : \u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003epelle à frites\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQuand faut-il changer l'huile ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eDès qu'elle fonce nettement, fume à température normale ou donne un goût aux aliments. En la filtrant régulièrement et en respectant la température maximale de 190 °C, vous prolongez sa durée de vie.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003e7 ou 8 litres : lequel choisir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eLe 8 litres offre un peu plus de volume pour un encombrement réduit. Le 7 litres, avec sa cuve amovible et sa résistance basculante, facilite davantage le nettoyage.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061622645061,"sku":"CFE8","price":166.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfe8.jpg?v=1775561207"},{"product_id":"friteuse-electrique-avec-vanne-de-vidange-10-litres","title":"Friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique professionnelle 10 litres à vanne de vidange : grande capacité, vidange sécurisée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse de 10 litres réunit une grande capacité et une vanne de vidange : l'huile s'évacue sans déplacer la cuve, un vrai confort sur un tel volume. Son bloc résistance basculable facilite le nettoyage, et son grand panier permet de frire plusieurs portions à la fois. Branchement en monophasé, sur une prise 230 V.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 1 cuve de 10 litres, 1 grand panier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : vanne de vidange intégrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : bloc résistance basculable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : thermostat réglable de 60 à 190 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 3600 W \/ 230 V, monophasé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants et brasseries\u003c\/strong\u003e : un poste de friture principal grande capacité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisines de collectivités et cafétérias\u003c\/strong\u003e : de gros volumes sans alimentation triphasée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriteries et snacks\u003c\/strong\u003e : des services soutenus avec une huile bien entretenue\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, son grand panier et ses 10 litres d'huile absorbent les fournées importantes, et le voyant de chauffe signale le retour à température entre deux cuissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn fin de journée\u003c\/strong\u003e, la vanne évite de manipuler 10 litres d'huile : vidangez-la une fois refroidie dans un récipient adapté, puis relevez la résistance pour nettoyer la cuve. Nettoyez toujours l'appareil froid et débranché. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : un plan de 75 cm de profondeur, une prise dédiée et un accès libre à la vanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve\u003c\/strong\u003e : 10 L, avec vanne de vidange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanier\u003c\/strong\u003e : 215 x 315 x 140 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 3600 W \/ 230 V, monophasé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 285 x 745 x 456 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 10 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFEV10B\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux cuves : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-avec-vanne-de-vidange-2-x-10-litres\"\u003efriteuse 2 x 10 L à vanne de vidange\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus puissante : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-avec-vanne-de-vidange-10-litres-haut-rendement\"\u003efriteuse 10 L haut rendement\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : \u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003epelle à frites\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eMonophasé ou haut rendement triphasé ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eCe modèle fonctionne sur une prise 230 V classique : idéal si votre cuisine n'a pas de triphasé. La version haut rendement (9000 W, 400 V) remonte plus vite en température, pour les cadences les plus élevées.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eComment vidanger 10 litres d'huile en sécurité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eAttendez que l'huile ait refroidi, placez un récipient résistant d'au moins 10 litres sous la vanne, puis ouvrez-la progressivement. Aucune cuve à soulever, aucun risque de renversement.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061622710597,"sku":"CFEV10B","price":359.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfev10.jpg?v=1775561206"},{"product_id":"friteuse-electrique-avec-vanne-de-vidange-10-litres-haut-rendement","title":"Friteuse électrique 10 L, vanne de vidange","description":"\u003ch2\u003eFriteuse électrique 10 litres haut rendement 9000 W : remontée en température rapide, triphasé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses 9000 W en triphasé, cette friteuse de 10 litres remonte très vite en température après chaque fournée : les frites restent croustillantes même aux cadences les plus élevées. Elle intègre une vanne de vidange, une minuterie et un contacteur de puissance, pour un fonctionnement professionnel et sûr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'essentiel en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 1 cuve de 10 litres, 1 grand panier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance\u003c\/strong\u003e : 9000 W, remontée en température rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfort\u003c\/strong\u003e : minuterie, contacteur de puissance, voyant de chauffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange\u003c\/strong\u003e : vanne de vidange intégrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 400 V triphasé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels établissements ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFast-foods et friteries\u003c\/strong\u003e : des cadences élevées aux heures de rush\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVente à emporter\u003c\/strong\u003e : des commandes servies vite, avec une qualité constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisines de collectivités\u003c\/strong\u003e : les cuisines centrales équipées en triphasé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfort d'utilisation et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant le service\u003c\/strong\u003e, la minuterie vous libère de la surveillance du panier : réglez le temps de cuisson, et vous êtes averti au bon moment, fournée après fournée, quel que soit l'opérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn fin de service\u003c\/strong\u003e, la vanne vidange l'huile refroidie sans déplacer la cuve, et le boîtier en inox se nettoie simplement. Nettoyez toujours l'appareil froid et hors tension. \u003cstrong\u003eConseil d'installation\u003c\/strong\u003e : raccordement triphasé 400 V validé par un électricien, sous une hotte d'extraction.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve\u003c\/strong\u003e : 10 L, avec vanne de vidange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanier\u003c\/strong\u003e : 215 x 315 x 140 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e : 60 à 190 °C, avec sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 9000 W \/ 400 V triphasé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : 330 x 715 x 515 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : CFEV10TC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa gamme de friteuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux cuves : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-avec-vanne-de-vidange-2-x-10-litres-haut-rendement\"\u003efriteuse 2 x 10 L haut rendement\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersion sur pieds : \u003ca href=\"\/products\/friteuse-electrique-sur-pieds-10-litres-haut-rendement\"\u003efriteuse sur pieds 10 L haut rendement\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : \u003ca href=\"\/products\/pelle-a-frites\"\u003epelle à frites\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/nettoyant-friteuse-5l\"\u003enettoyant friteuse 5 L\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eQue change la puissance de 9000 W ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eQuand on plonge des frites surgelées, l'huile refroidit brusquement. Une forte puissance la ramène très vite à température : cuisson plus courte, frites moins grasses et plus croustillantes, file d'attente qui avance.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong itemprop=\"name\"\u003eMon installation permet-elle de la brancher ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cspan itemprop=\"text\"\u003eElle nécessite une alimentation triphasée 400 V. Vérifiez avec votre électricien que votre cuisine en dispose ; sinon, choisissez la version 10 L monophasée à vanne de vidange.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061622776133,"sku":"CFEV10TC","price":639.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/files\/cfev10tb.jpg?v=1775561208"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7712\/1349\/collections\/categorie-materiel-snacking-materiel-et-mobilier-restauration_a4aa5a6d-0db3-4e7e-804d-bbed1b591635.png?v=1779120294","url":"https:\/\/france-collectivites.fr\/collections\/materiel-de-snacking.oembed?page=7","provider":"France Collectivités","version":"1.0","type":"link"}