Avec une puissance de 1 200 W et une température réglable pouvant atteindre 90°C, ce bain-marie professionnel permet une cuisson lente et réussie de vos produits.
Il est composé de 3 bacs de cuisson, ce qui le rend idéal pour la restauration. Grâce à sa structure en acier inoxydable et sa cuve à angles arrondis, il est facile à nettoyer.