Armoire de stérilisation - 10 couteaux

Ref
CAS10C
  • Armoire de stérilisation - 10 couteaux
  • Acier inoxydable
  • Ampoule UV
  • Capacité : 10 couteaux
  • Minuteur jusqu'à 120 min
  • Porte en plexiglas transparent fumé
  • Fermeture de porte magnétique
  • Interrupteur de coupure porte ouverte
  • Puissance : 11 W / 230 V
  • Dimensions : L 342 x P 160 x H 657 mm
  • Poids : 7 Kg
  • Existe également en version - 20 couteaux 
341,40 € 284,50 €
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Description

La stérilisation des couteaux permet de minimiser les risques de contamination croisée et de propagation de bactéries potentiellement dangereuses.

Cela contribue à assurer la sécurité alimentaire et à réduire le risque d'intoxication alimentaire.

L'armoire de stérilisation est donc un accessoire indispensable pour toute cuisine professionnelle.

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